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宝宝辅食日志:蛤蜊虾仁粥的做法!

2017-06-14 来源:宝宝辅食日志  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:小火再煮10分钟。1岁以上宝宝如果需要加盐,可以出锅前加哦

   宝宝辅食日志:蛤蜊虾仁粥的做法!

 
  难度:切墩(初级)时间:30-60分钟
 
  主料
 
  芹菜30克蛤蜊10个
 
  河虾10只大米100克
 
  辅料
 
  蛤蜊虾仁粥宝宝辅食的做法步骤
 
  首先我们准备好需要的食材。
 
  2.我们先煮一点粥。
 
  3.煮粥的同时,处理其他食材:芹菜切碎。
 
  4.鲜虾去头去尾,挑去虾线。虾冷冻5分钟后会更容易去壳
 
  5.蛤蜊提前吐沙,冷水入锅,焯水3分钟左右。
 
  6.捞出取肉,如果蛤蜊肉中有较多的沙子,一定要清洗一下。
 
  7.蛤蜊肉切去内脏部分,剩下的切碎。
 
  因为内脏部分比较难去除,黄妈就直接将蛤蜊的肚子切掉了
 
  8.待粥煮至粘稠后,先加入蛤蜊肉和芹菜,再煮15分钟。
 
  9.15分钟后加入虾肉。
 
  10.小火再煮10分钟。1岁以上宝宝如果需要加盐,可以出锅前加哦
 
  11.盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃辣。

  小贴士
 
  1添加小要领
 
  ●蛤蜊肉是贝壳类食物,肉里面有较多的沙子,处理时要处理的干净一点,否则粥里就会有沙子。
 
  ●蛤蜊肉和芹菜比较不易消化,尽量要切得碎一点。
 
  2制作小要领:
 
  1:有的宝宝1岁时还不能咀嚼块状辅食,建议将虾肉、芹菜和蛤蜊肉一起打碎后再放入粥里煮。
 
  2:如果食材是颗粒状添加的话,蛤蜊肉和芹菜要早点放,最后再放虾肉。
 
  3:如果宝宝不爱喝粥,我们可以加入一点虾粉调味,这样会更喜欢吃哦!
 
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