南瓜红枣发糕丨成功率最高的宝宝主食,那一定非它莫属!
营养师妈妈精心搭配
419道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁
◆◆◆◆◆
?食谱君语:第一眼看它像不像一个生日蛋糕呢?在上面插上一个蜡烛,宝宝一定会情不自禁的拍手唱起祝你生日快乐(或许真的可以用它代替生日蛋糕蒙混过关呢哈哈哈)。
迫不及待想跟大家分享它—南瓜红枣发糕,兴奋激动的想要跳起来!柔软的口感恰到好处,有大枣和南瓜的混合香气,宝宝直接拿着吃或者当零食都适合,而且发酵的面食好消化,对宝宝肠胃没负担。
宝宝面食食谱里这个绝对是最简单了,无论你的面团稀一点还是稠一点都不要紧,也不用烤箱什么的,只要发酵成功上锅蒸就可以了。蒸出来的绝对营养健康,一点不含糊呀!
推荐指数:?????
适宜月龄:10个月
口感分析:松软可口
?食材准备:面粉(中高筋面粉都可以)、南瓜(洗净去皮去籽,切成小丁,上蒸锅蒸熟)、大枣(葡萄干、蔓越莓等都是可以的)、酵母、砂糖(适当加一点口感更好哦),牛奶(或者温白开水也可以)。
?大枣洗净,提前在清水里浸泡,一定要泡软哈。
?蒸熟的南瓜丁用勺子压成细腻的南瓜泥,放一会晾凉备用(如果太热接下来放酵母的时候很可能直接杀死酵母菌,就失效了)。
?南瓜泥中倒入少许牛奶(配方奶或者水都可以),再洒入2克左右的酵母,搅拌均匀,让酵母充分融解。
?分多次倒入面粉,分别搅拌均匀,面糊会越来越浓稠,越来越成型。
?重点来了!!一定要像我图片这种感觉,是成型的面团,但用手摸上去,是黏黏的特别沾手的,特别有弹性,能拉起来有长长的丝,但又不是光滑的面团,这是我认为口感最好的形态的发糕!!
找一个合适的模具(可以直接上锅蒸一步到位的模具),刷一层油(刷油是为了蒸好方便脱模),放入面团。
?盖上保鲜膜,放在阳台或者温暖的地方(或者像我一样每次都喜欢用烤箱来发酵),一定发酵到2倍大才行。
?胖胖的发酵好的面团,有特别黏的手感!
⑨均匀摆放上大枣。
⑩蒸锅内放冷水,把模具放入蒸屉,盖盖蒸40分钟,焖3-5分钟出锅晾凉。
温中补虚,和里缓急,开胃消食。用于脾胃虚寒,脘腹隐痛,喜温喜按,胃纳不香,食少便溏。
健客价: ¥26.5清热镇惊,散风化痰。用于小儿食滞内热引起咳嗽身烧,呕吐痰涎,烦躁起急,睡卧不安,惊风抽搐,神志昏迷,大便燥结。
健客价: ¥15本品是由新疆天山高原上的神奇植物-“紫草”提取物科学配伍而成。针对因儿童湿疹、尿布疹、奶疹、蚊虫叮咬及痱子引起皮肤不适的止痒与护理,以达到宝宝皮肤的清洁与修饰。
健客价: ¥10小儿氨酚黄那敏颗粒(神苗):适用于缓解儿童普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。 小儿止咳糖浆:祛痰,镇咳。用于小儿感冒引起的咳嗽。
健客价: ¥28补充多种维生素。
健客价: ¥100用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充。
健客价: ¥15用于轻度小面积烧伤、烫伤、外伤感染,也可用于湿疹、痤疮、足癣等。
健客价: ¥9调节便秘呵护肠胃增加免疫力
健客价: ¥258怡尔堂水果味儿童乳钙,来源于牛乳浓缩精华,有助于孩子骨骼发育!
健客价: ¥49行气消积;燥湿除满;降逆平喘。主食积气滞;腹胀便秘;湿阻中焦,脘痞吐泻;痰壅气逆;胸满喘咳。
健客价: ¥141.帮助妈妈促进排乳。2.有效降低胎儿畸形的危险。3.有助于增强宝宝和妈妈两人的免疫力。4.帮助胎儿的视力,脑力及听力的健康发展。5.帮助胎儿吸收更多的有效盖,健全宝宝的骨骼发育。
健客价: ¥159补充宝宝营养。
健客价: ¥330补充宝宝营养。
健客价: ¥197.5补充宝宝营养。
健客价: ¥241补充宝宝营养。
健客价: ¥196合生元婴儿配方奶粉含有聪明IQ、活力PQ、爱心EQ全面均衡的Q营养,组合让宝宝成为身体壮壮、脑力棒棒、爱心满满的超级Q宝宝。
健客价: ¥316用于治疗重、中度痤疮,对鱼鳞病,银屑病,苔癣类皮肤病、及某些角化异常性皮肤病也有一定的疗效。
健客价: ¥24用于慢性支气管炎的辅助治疗。对支气管哮喘也有一定疗效。
健客价: ¥11.5用于治疗重、中度痤疮,对鱼鳞病、银屑病、苔藓类皮肤病及某些角化异常性皮肤病也有一定疗效。
健客价: ¥26主要用于单纯或复杂失神发作、肌阵挛发作,大发作的单药或合并用药治疗,有时对复杂部分性发作也有一定疗效。
健客价: ¥17温肾助阳,益气固本。用于肾阳虚衰所致阳痿,对妇女更年期综合症也有一定疗效。
健客价: ¥35合生元幼儿配方奶粉含有聪明IQ、活力PQ、爱心EQ全面均衡的Q营养,组合让宝宝成为身体壮壮、脑力棒棒、爱心满满的超级Q宝宝。
健客价: ¥416.13合生元超级金装婴儿配方奶粉含有聪明IQ、活力PQ、爱心EQ全面均衡的Q营养,组合让宝宝成为身体壮壮、脑力棒棒、爱心满满的超级Q宝宝。
健客价: ¥425.51、透明喝水杯新颖别致,杯身印有彩色卡通图案。 2、特有吸气孔设计,宝宝可从杯盖上的吸嘴轻松地吸出杯内的饮料。
健客价: ¥41.88