嘟妈辅食|软萌香甜的香橙蒸蛋,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A等营养素,是非常好的辅食食材。蒸蛋也是很多妈妈喜欢做给宝宝的辅食,不过一般蒸蛋搭配肉类和蔬菜比较多。开启宝宝春日活力!
今天嘟妈推荐一道水果和鸡蛋完美结合的辅食,不仅口感香甜营养高,外形也很Q哦~
▍视频直达香橙蒸蛋
香橙蒸蛋
适合月龄:8M+
配料.png食材准备
橙子1个
鸡蛋1个
第1步:橙子在桌上揉搓几下,从1/4处切开,挖出果肉,注意不要把橙子皮挖破,还要留着做橙碗哦~
第2步:橙子果肉榨成汁,用滤网过滤。
第3步:鸡蛋打散,倒入1倍的橙汁搅拌均匀。
第4步:过滤蛋液。
第5步:蛋液倒入橙碗,倒九分满就好,然后用保鲜膜盖好。
第6步:橙碗放入蒸锅蒸15分钟。
第7步:取出揭掉保鲜膜就可以给宝宝吃啦。
食用贴士
鸡蛋是常用食材,营养丰富,富含蛋白质、磷脂、铁、锌、硒、维生素A等,蛋白质模式最接近人体,宝宝6个月以后就可以尝试蛋黄,如果对蛋黄不过敏,大约8个月以后就可以尝试蒸蛋了。