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要想宝宝身体棒棒,合理荤素搭配很重要!

2017-04-23 来源:儿童食谱  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:人体每天需要补充大量的优质蛋白和必需氨基酸,这就需要从肉食品中获取。蛋白质的大量补充对于快速成长期的小宝宝来说尤为重要,鱼肉、蛋、奶就是最好的来源。

  要想宝宝身体棒棒,合理荤素搭配很重要!

  对于宝宝的一餐来说,

  妈妈们是如何搭配的呢?

  每一餐怎样搭配宝宝的食物才合理?

  相信大家都知道,健康的饮食要懂得如何荤素搭配。

  人体每天需要补充大量的优质蛋白和必需氨基酸,这就需要从肉食品中获取。蛋白质的大量补充对于快速成长期的小宝宝来说尤为重要,鱼肉、蛋、奶就是最好的来源。素食同样重要,蔬菜瓜果中含有较多的膳食纤维和维生素。

  膳食纤维可以促进胃肠蠕动,增强消化功能和排泄功能,对于消化功能还比较弱的小宝宝来说尤其重要,可以促进肉食的消化吸收。

  荤素搭配的好处

  1、可以提高食物蛋白质的质量和利用率,食物所含的不同的氨基酸排列具有互补性。

  2、可以使不同食物脂肪保持合适的比例:保证必需脂肪酸的入量,同时不增加饱和脂肪对脂肪代谢及心脑血管系统的压力。

  3、可以促进膳食中铁质的吸收。

  4、可以改善膳食中钙和磷的比例。

  5、保证摄入足够的各种维生素,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足。

  6、可提供足够的膳食纤维。

  所以,要想宝宝身体棒棒,妈妈安排的饮食就要注意荤素搭配。以下小编为大家推荐一款孩子荤素搭配的营养食谱。

  杏鲍菇鲜虾炒饭配冬瓜瑶柱汤

  杏鲍菇鲜虾炒饭

  主料:大米饭、杏鲍菇一个、鲜虾2,3个、葱花适量、海鲜酱油1勺、耗油1勺(小勺)、盐适量

  做法步骤

  1.杏鲍菇用手撕成条后切碎,鲜虾去皮,去虾线,切碎,和杏鲍菇的大小差不多,备用;

  2.油锅烧热,关小火后,放葱花岀香味后放杏鲍菇,翻炒几个后放虾,虾肉变色后,改中火,放酱油、耗油;

  3.放米饭炒,把米饭弄散后放盐没,翻炒均匀就好了;

  4.成品。

  冬瓜瑶柱汤

  主料:冬瓜一段、瑶柱十几二十几颗、姜丝少量、水

  做法步骤

  1.将干瑶柱提前用水泡20分钟,冬瓜去皮切片;

  2、将泡好的瑶柱捻开,撕成小条(泡到一定程度的瑶柱轻轻一捻就会成条了);

  3.炒锅中放一点油(只需够炒瑶柱的量),油热后依次放入姜丝、瑶柱丝煸炒,待炒出香味后放入冬瓜,翻炒1分钟后,加入两碗半水,盖上锅盖大火烧开15分钟,煮到汤色浓白,冬瓜变透明时,加盐出锅就可以了。
 

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