十大儿童饮食喂养误区

　　均衡而充足的营养是保证孩子健康成长的关键，因此，在孩子的吃喝上妈妈们肯定没少操心。可好心有时也会办坏事，喂养不当反伤孩子健康，10个妈妈最容易犯错的儿童饮食误区，妈妈赶快来自查一下，看你中招了没有！

　　1、大便干燥吃香蕉

　　孩子有时会出现便秘的情况，除了有时天气干燥的原因之外，饮食中纤维素摄入不足，活动频率降低，没有养成良好的排便习惯等原因也都可能造成孩子便秘，或者大便干燥。

　　很多家长听说香蕉有润肺、滑肠的功效，孩子一便秘就给他吃两根香蕉，这样真的能缓解孩子便秘或者大便干燥的情况吗？

　　其实不然。很多绿色蔬菜、粗粮和水果都富含膳食纤维，对孩子便秘有改善。虽然香蕉中的膳食纤维也不少，但并不是最好的选择，梨和火龙果中的膳食纤维更丰富。而且，没有熟透的香蕉，还含有比较高的鞣酸，反而会加重孩子便秘的情况。

　　需要注意的是，除了饮食中注意补充膳食纤维外，更重要的还是让孩子养成良好的排便习惯，注意寻找孩子便秘、大便干燥的诱因，对因治疗才能标本兼治。

　　如果多方尝试后孩子便秘仍不见好转，需要及时就医，排除疾病因素。

　　2、认为孩子不适合吃粗粮

　　“吃粗粮？恐怕孩子不容易消化吧，而且孩子也不喜欢粗粮的口感，那还是算了吧。”

　　事实上，现在的孩子吃得太精细，而粗粮中富含B族维生素和膳食纤维，有利于通便，对牙齿的发育也有好处。1岁以上的孩子就可以尝试吃粗粮啦。

　　粗粮的口感往往不好，因此给孩子吃粗粮，最好的方式是煮或者蒸，或是吃全麦面包、玉米馒头、小米粥等。孩子吃粗粮好，但也不应过量，否则会影响蛋白质和矿物质等营养素的吸收，每日摄入粗粮不超过主食总量的1/4为宜。

　　3、从来不敢给孩子吃生的

　　不少妈妈总认为，加热后的蔬菜要比生冷的蔬菜对身体更加温和。殊不知，有一些蔬菜加热后营养流失严重，特别是水溶性维生素较多的绿叶类蔬菜，只有生食才能更有效地为人体提供营养。

　　因此，吃蔬菜的时候可以以炒为主，同时适当以沙拉的形式补充生食蔬菜。别担心孩子会消化不了，因为所有生的食物里都有酶，而酶有促进消化的作用。

　　4、餐桌上的食物种类过多

　　很多家长为了让孩子的饮食均衡，总是准备很多种类的食物。其实这样并不好，尤其是如果孩子本身就挑食，家长这样做其实是在纵容孩子。

　　孩子一顿饭本来就吃不了太多食物，如果爱吃的食物偏多，自然会排挤那些他不爱吃的，于是，挑食偏食的习惯就会加剧，根本达不到均衡饮食的目的。

　　要想让孩子吃他原先不爱吃的食物，那么就要把“干扰项”尽量去除，餐桌上只出现两三个选项，最好的搭配是一个孩子原来就爱吃的，但量不多，另外是孩子不爱吃，但你想给他吃的，让孩子在没有太多选择的情况下进食。

　　5、多吃动物肝脏好

　　动物肝脏一向给人“高效补铁”的印象，的确，肝脏中的铁以血红素的状态存在，人体对它的吸收率要大于其他来源的铁，如果依靠吃肝来补充铁，在吃的量上，可以比其他含铁食物少一些。

　　不过，肝脏作为分解毒素的一个脏器，它的重金属以及药物含量要比其他器官相对多。对身体发育尚未完全的孩子，肝脏并不是最好的选择。

　　如果要吃肝脏，可以优先选择禽类的肝脏(如鸡肝、鸭肝)，在作为婴幼儿辅食时，每周不要超过25克。

　　而且对于不缺铁的孩子来说，也没有必要经常吃肝脏，只要注意均衡饮食就好，比如每天摄入适量的肉类和富含维生素C的食物。

　　6、用维生素代替蔬菜

　　蔬菜是维生素的主要来源，而且还含有不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜含有大量的食物纤维，它能促进肠蠕动，保持大便通畅，牙齿清洁，有利于牙齿和牙龈的健康。

　　家长应尝试用各种方法做蔬菜，让孩子吃一些蔬菜，不要用维生素代替蔬菜，蔬菜是消除孩子便秘和龋齿的最佳食物。

　　7、“儿童食品”更适合孩子

　　目前市面上有很多“儿童食品”，什么儿童酱油、儿童挂面、儿童牛奶之类的，商家还宣传儿童就应该吃儿童食品，不少爸妈也觉得既然写了儿童食品一定更适合孩子。

　　但实际上，根本不存在什么标准的“儿童食品”，这只是商家为了营销创造出的概念，在成分上与成人食品没有太大差异，反而价格还贵出不少。

　　而且为了迎合孩子的喜好，很多儿童食品都会加入大量的糖、盐，以及各种各样的香精和添加剂，这样的食物并不适合给孩子吃。

　　8、牛奶越浓越有营养

　　牛奶是补钙的最佳来源，而钙是促进孩子骨骼生长的重要营养素。一些家长看着孩子最近个子没怎么长，就想着给孩子冲奶粉冲浓一点给孩子多补点钙。

　　比如，某奶粉要求30毫升水加1勺奶粉，家长却在30毫升水中加了2勺奶粉。

　　而真相是，不按照奶粉罐上的冲调方式去冲调，奶粉兑浓冲调出来的奶高浓度、高渗透压。

　　而孩子的肾脏发育的不成熟，是不适合高渗食品的，兑浓的奶只会增加孩子的肾脏负担。

　　家长切记：必须按照奶粉罐身上的说明来冲调奶粉。

　　9、吃糖多会让孩子过度活跃

　　事实上，研究发现，吃了高糖饮食的实验室动物变得并不活跃。那么，这种不正确的说法从哪里来的呢？

　　原来很多父母是发现孩子吃了巧克力或喝汽水后变得异常活跃，而这两者都包含咖啡因。其实，咖啡因才是导致孩子活跃过度的原因。

　　10、晚餐孩子要吃少

　　“晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的，对孩子来说，则另当别论。

　　孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。

　　晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右，虽说睡眠时无需补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。

　　若晚餐吃得太少太差，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的发育生长。可见孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。

　　若孩子体重已经超重甚至发胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则，但这个“少”指的是热量要少，而不是减少数量。