简单快手的米饭饼!10分钟搞定全家人的早餐!
最近这种天气,小朋友都喜欢赖床,早上起不来,大人又急着上班,小编今天再教大家一个快手早餐!--米饭饼!
米饭饼
用料:鸡蛋、米饭、蔬菜碎
做法步骤:
1
鸡蛋打散搅匀,各类蔬菜切成丁
2
米板拌松,加入蛋液与蔬菜碎,搅拌均匀
3
平底锅加热,入油
4
勺子舀一勺米饭蛋液入锅煎熟
5
如果害怕蔬菜不熟,可以剪了一会儿后加一勺高汤盖上锅盖焖半分钟哦
Tips:
1
米饭不要太多,否则很干不好吃
2
类似鸡蛋饼的做法,只是加入了米饭更顶饱
3
如果米饭不多,可以加一点面粉再混合一点点的水成米糊哦,一样做成饼
4
至于调味,可以提前加入盐或者鲜酱油,也可以出锅后再配番茄酱等调味
5
蔬菜就挑家里现成的,各类蔬菜胡萝卜等都可切丝或者切丁混入蛋液中,保证营养全面