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H7N9叕来了,鸡肉还敢给宝宝吃吗?

2017-04-13 来源:章鱼药师  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一般100℃高温环境下,流感病毒2分钟以上可被杀灭;65℃时,加热30分钟后可被杀灭。所以,禽肉(正规渠道买回的合格食品哦)煮熟煮透后还是可以给宝宝食用的(不要给小宝宝吃生的食物)。
  2月正值冬春交替之时,气温忽高忽低,呼吸道传染病很容易流行。这不,前阵子国家卫计委提示,现在我国已经处于H7N9疫情高发季节。也就是说,禽流感又双叒叕来了!
 
  2017年以来,北京、福建、云南、湖南、广东等多个省份都出现了人感染H7N9流感病例。仅在刚刚过去的1月,全国共报告人感染H7N9禽流感发病数就达192例,死亡者79人。
 
  这下,估计很多宝妈们又该开始七上八下的担心自家宝宝的健康了。但是小药想说,疫情虽然高发,但也不用过于恐慌,只要我们正确认识H7N9,懂得预防,禽流感并没有那么可怕哒!
 
  一、如何保护我们的宝宝?
 
  1
 
  鸡肉还能不能吃?
 
  禽流感来了,孩子又特别想吃鸡肉,这可咋办?
 
  世卫组织提醒:吃煮熟的食物不会传播流感病毒。
 
  一般100℃高温环境下,流感病毒2分钟以上可被杀灭;65℃时,加热30分钟后可被杀灭。所以,禽肉(正规渠道买回的合格食品哦)煮熟煮透后还是可以给宝宝食用的(不要给小宝宝吃生的食物)。
 
  PS
 
  禽流感病毒是个怕热不怕冷的主儿,肉品在冰箱里放的越久,可能繁殖的病毒越多哦(该病毒在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上)。
 
  2
 
  鸡蛋还能不能吃?
 
  同鸡肉一样,鸡蛋煮熟吃就没问题。但是有些小细节需要家长们注意下:
 
  ●给娃吃熟蛋(不要吃开水冲蛋或蛋黄不熟的糖心蛋哦);
 
  ●粑粑麻麻在市场挑选鸡蛋时,尽量不要用手抓,可以在手上套个塑料袋再接触;
 
  ●使用和存放鸡蛋前一定要洗一洗,晾干后最好单独存放装进保鲜袋里再放冰箱(冷藏非冷冻哦);
 
  ●摸过鸡蛋后要及时洗手,破碎的蛋壳应及时丢弃;
 
  ●鸡蛋被洗过后存放期会变短,尽量7天内食用。
 
  3
 
  宠物怎么对待?
 
  现在大家有事儿没事儿的都爱家里养个宠物,小孩子更是对他们的萌伙伴们亲腻的不得了。
 
  但是在H7N9禽流感病毒肆虐时期,宠物们也容易被传染。所以,这时候就不要让宝宝与它们过多接触了(尤其是不要接触活禽,比如家养的小鸡,小鸭之类的)。
 
  另外呢,粑粑麻麻也要注意动物们窝巢的卫生情况,日常消毒不能少。

  二、关于H7N9,粑粑麻麻该知道的H7N9为何物?
 
  一种通常在鸟类中传播,少见也会感染人、猪、马等哺乳动物的甲型流感病毒。
 
  我们通常总说的H7N9禽流感就是人由H7N9流感病毒引起的急性呼吸道传染病,潜伏期一般在7天之内。13岁以下儿童感染率较高。
 
  流感病毒分三种:甲型、乙型、丙型(也叫A型、B型、C型)。其中:
 
  ●甲型流感多次引起世界大流行;
 
  ●乙型流感对人的致病性较低;
 
  ●丙型流感一般只引起轻微的上呼吸道感染,很少流行。
 
  禽流感病毒就属于甲型。H和N代表这种病毒表面的蛋白质分型:H是血细胞凝集素(Hemagglutinin),作用就像病毒的钥匙,可以打开、入侵人或动物的细胞的大门;N是神经氨酸(Neuraminidase),用来破坏细胞受体的,就是让病毒在我们体内自由传播。
 
  PS
 
  甲型流感有多少型?
 
  根据H和N的形态,甲型病毒可由16种不同的H子型和9种N子型排列组合而成,什么H5N1、H9N2、H7N7等等。其实,H7N9病毒能感染人类也是近年来才出现的。
 
  这些病毒吧,每隔一段时间就会发生点小突变,即便每次变异可能很小,但都会让变异前的针对病毒开发的疫苗无效,这就是为啥流感疫苗需要每年节都接种的原因。
 
  2
 
  人是咋感染上H7N9的?
 
  感染途径:主要是通过直接接触携带禽流感病毒的病、死、活禽类及其分泌物、排泄物、羽毛、血液等途径感染。
 
  人与人传染吗?目前尚无确切证据显示此次的H7N9病毒可以通过人与人之间传播。因此目前在人群中传播能力不强。
 
  3
 
  出现禽流感症状怎么办?
 
  禽流感的病人一般表现为:发热、咳嗽、少,可伴有头痛、肌肉酸痛、腹泻等全身症状;重症患者的病情发展迅速,发病5-7天可出现重症肺炎,还伴有血痰,严重的还可能快速发展为感染性休克、急性呼吸窘迫综合征等,可危及生命。
 
  PS
 
  一旦觉得宝宝或者家里人有类似症状,应及时就诊(去医院时最好带上口罩)。

 

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