北京中医医院:坚持小锅煎药保持传统特色!
下午三点,护士小李推着送药车,把热乎乎的中药汤剂送到住院患者的床头。张大姐拿着中药很惊讶:“我上午住院,这下午就有中药喝了?以前住院第一天都是抽血、做检查,没想到中医医院对症下药这么快!”
60年前建院之初,北京中医医院就成立了病房煎药室,为住院患者煎药。当时,两三个师傅、七八个煤球炉、几间平房支撑起了煎药室。清晨,师傅们开始笼火,待炉中火苗着起来,放上沙锅,便开始了一天的煎药工作。1979年医院新病房楼落成,床位数增至500多张,病房煎药室也有了很大的变化。中药调剂和煎药都有了独立的房间,煎药不再用煤球炉,取而代之的是煤气,32个煤气火眼同时工作,大大提高了煎药效率。这样规模的煎药室在当时北京各大医院都是少有的。到了九十年代,煎药室的燃料又换上了清洁无污染的天然气,越来越多的患者信任和依赖煎药室的中药。后来,机器煎煮又代替了小锅传统煎药。
小锅传统煎药和机器煎药各有所长。首先,小锅煎药能有效地控制火力,一些感冒药或是含有挥发油成分的中药要用武火急煎,时间一长,就失去了药效。而一些滋补类的中药,需要文火久煎,有利于煎出有效成分。第二,小锅煎药灵活性强。住院患者一般病情比较重,医生一般就开一、两服中药,根据疗效和患者病情变化,再随症加减调方。同时,它还可以节约资源,减少浪费。机器煎药一般是一次煎煮7天的药,如果7天内患者的病情有变化,医生调整了处方,很可能造成饮片的浪费。小锅煎药灵活性强,只煎煮当天中药,从而减少了不必要的资源浪费。第三,小锅煎药很及时。住院患者一般都是上午入院,医生经过查体、问诊后,会开出相应的中药处方,下午患者就能喝上中药,及时配合医生治疗。住进北京中医医院的患者,大多冲着中医来的,对中药的需求也在不断增长。目前,病房煎药室为住院患者提供中药口服汤剂、外用洗剂、离子导入中药和灌肠中药等。有的患者一个人同时需要这四种中药,尤其是2000ml的外洗药越来越多,燃气和水消耗很大,煎煮时间又长,煎药室的工作压力越来越大。遇上医生大查房、调整处方、新处方、急诊等情况,处方下来时就快中午11点了,要保证下午2点护士能准时取药,调剂的药师和煎药师傅时常中午顾不上吃饭。为了保证患者及时用药,整个煎药室的上班时间已经提前半小时了,早晨七点半上班。
半个多世纪来,北京中医医院不断改革创新,但病房煎药室小锅煎药的传统却一直没变。目前,传统小锅煎药在全国十分少见。水、电、天然气、人工成本都在上涨,只有煎药费一点没涨。但无论遇到什么困难,北京中医医院依然会保持传统小锅煎药,保持中医特色,保证中医疗效,为百姓健康服务。
补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
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