奶粉中重要的十种营养元素功能

　　奶粉中重要的十种营养元素功能

　　可心妈妈导读：很多妈妈都知道婴幼儿配方奶粉是代替母乳的最好选择，但却很少知道其中各种营养元素所起到的作用。下面就带大家一起来认识一下婴幼儿奶粉中重要的十大营养元素功能。

　　6种大脑、视力发育营养成分

　　1

　　藻油DHAa

　　DHA是大脑中最丰富的两种长链多不饱和脂肪酸（LCPUFA)之一，是脑和视网膜的重要结构脂成分，从出生前至出生后2岁在婴儿前脑中持续增加。

　　2

　　ARA

　　ARA与婴幼儿成长过程中的反应灵敏程度有很大关系，所以和DHA一起并称为被称为聪明的脂肪酸。研究表明，补充LCPUFA(其中AA0.3–0.4%脂肪，DHA0.15–0.25%脂肪）可能对婴儿的智力发育有重要作用。

　　3

　　叶黄素

　　研究发现，叶黄素高度集中在视网膜黄斑区上，它有过滤蓝光和防止氧化细胞的作用。人体无法自行合成叶黄素，必须从饮食中摄取。叶黄素是天然胡萝卜素的一种，它会随新陈代谢而流失。哺乳的婴儿，能从母乳或者奶粉中吸取叶黄素。

　　4

　　胆碱

　　又被称为“记忆因子”，胆碱能够加速神经传导递质---乙酰胆碱的生成，提高记忆力。

　　5

　　卵磷脂

　　卵磷脂具有提高认知能力和提高长链多不饱和脂肪酸生物活性的作用。

　　6

　　牛磺酸

　　研究显示，牛磺酸是影响脂类吸收、生长发育、细胞内钙、兴奋性细胞膜的稳定、渗透压调节、神经系统功能等生命活动的重要物质。

　　3种免疫力营养成分

　　7

　　α-乳清蛋白

　　配方奶粉中优选的α-乳清蛋白能够优化蛋白质结构，在胃中会形成芝麻样细小的絮状凝乳，比起其它蛋白质，更易于消化酶接触。在有助于生长发育的同时，能更有效降低其身体代谢负担。调节睡眠质量，有助于大脑发育。

　　8

　　益生元

　　益生元对肠内益生菌（双歧杆菌等）有刺激生长繁殖或激活代谢功能的作用，又可选择性地增加益生菌的数量，使益生菌的作用更加显著持久，工作更“起劲”，从而提高肠道免疫功能（腹泻次数减少），增强宝宝抵抗力（感染率降低）。

　　9

　　5种核苷酸

　　母乳里含有大量的核苷酸（主要有五种），用于婴儿合成遗传物质DNA和RNA。同时研究证明，核苷酸还能在体内外刺激免疫因子的生成，提高机体的免疫力。

　　1种体格成长发育营养成分

　　10

　　左旋肉碱

　　婴儿体内肉碱生物合成能力较弱，不能满足其正常代谢需要，必须外源摄取。肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢中起重要作用，且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的一些生理过程，如生酮过程、氮代谢等方面有一定功能。

　　所以，每日给婴儿补充肉碱是必需的。母乳中L-左旋肉碱含量较高，补充左旋肉碱后的产品更接近母乳。