为什么辅食不加盐？因为宝宝已经吃了很多…

　　食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。

　　但是在生活中食盐是不可多吃的，特别是婴儿，新手爸爸妈妈们知道婴儿为什么不能吃盐吗？孩子过了一岁就没必要不加盐了吧?

　　在回答问题前，我们先看一个来自最新版《中国居民膳食指南(2016)》的数据吧。

　　根据《中国居民膳食营养素参考摄入量_2013修订版》的指导，1岁以内婴儿不建议使用任何调味品。

　　如果家里条件允许，家庭成员配合支持，3岁以前都可以不添加食盐。

　　为什么1岁前宝宝不加盐?

　　食盐的主要成分是氯化钠(化学式：NaCl)。钠是人体必需的营养素，起到调节机体水分，维持酸碱平衡的作用。

　　我们通常概念上的需要补充盐，其实更多的就是为了补充钠，而钠盐在很多天然食材中都有。

　　而1岁以前的宝宝不需要额外加盐的原因也在此，不是他们不需要钠，而是因为天然食材补充的Na就够了。

　　0-6个月，孩子的正常饮食来源是母乳或者配方奶，这段时间的钠是很充分的，满足婴儿每日需求。

　　6-12个月，每日摄取量在350毫克，这个时期的宝宝开始添加辅食，而我们的日常辅食中肉类，鱼虾，水果蔬菜都含有充分的钠，详情见下图。

　　鸡蛋

　　1个

　　含钠71mg

　　新鲜瘦猪肉

　　100g

　　含钠65mg

　　新鲜海虾

　　100g

　　含钠119mg

　　菠菜

　　100g

　　含钠85mg

　　胡萝卜

　　100g

　　含钠71mg

　　腰果

　　100g

　　含钠251mg

　　银耳

　　100g

　　含钠82mg

　　海带

　　100g

　　含钠327mg

　　1岁前的宝宝辅食中应该严禁额外加盐，因为宝宝这个时候的肾功能还没有发育完全。

　　盐里的钠离子超标会给孩子带来额外的负担，轻则脱水，重则可能导致死亡，而长期高盐饮食增加心血管疾病的风险。

　　去年年底有一则令人心痛的新闻就与此相关，一位年轻的妈妈听信他人误导，认为孩子不吃盐就没力气，开始往孩子的白粥里加盐。

　　而且，加盐量一次比一次多，因为她觉得得把以前没吃的盐补回来。可是几天后，孩子突然发起了高烧，以为孩子只是感冒了，没太往心里去。

　　突然有一天孩子没了意识才跑去医院。可孩子还是因为她的无知葬送了性命，医生解释说，孩子是吃了太多盐，导致高血钠引发脱水窒息死亡!

　　虽然这个只是个案，但是每一个孩子之于一个家庭的重要性不言而喻，我们并不希望因为自己的缺乏常识，有这样的事情发生。

　　并且有些不良反应并不是立刻呈现的，比如吃了某种不合适的东西，可能会是数月，甚至数年后才会看到。吃盐过多导致挑食，是最常见的不良后果。

　　不吃盐就没力气?

　　很多老人发自内心的认为不吃盐没有力气，那是物资匮乏的年代造成的。在吃次肉就是新年大餐的时代，食材远远没有现在的丰富。

　　重体力劳动出汗太多而不及时补充盐分，就会没力气，所以用最简单的加盐就可以快速补充。

　　但现在时代不一样了，上边就列举了那些食材的钠含量，只要我们饮食均衡，钠的摄取量应该是足够的，不需要专门加盐来补充。

　　、老人和我们爱孩子的心是一致的，多洗脑，多些坚持，让结果说话，不需要家里鸡飞狗跳，一样可以达到意见的统一。

　　不加盐的食物好吃么?

　　这种观点更是只站在成人口重的角度得出的结论。因为爱吃辣椒，曾经有几年，所有的食物好不好吃，标准就是辣不辣。

　　不辣的咸食物几乎不能下咽，只吃特别甜以及又咸又辣的东西。

　　自从孩子出生，为了给她减少钠的摄入量，我月子里所有的食物，包括鸡汤猪脚马油猪肝之类的，都没放过一粒盐。

　　最初像吃药一样硬塞，可咬牙坚持一个月后，我发现自己开始能品尝到食材本身的味道了。

　　生命的丰富在于更多的体验，我很庆幸那一个月为了孩子的付出，让我收获了味觉的复苏和敏感。

　　因为有自己这个超级反面教材的存在，所以我很注意不让孩子养成错的饮食习惯。

　　食物味道的鲜美靠味蕾来品尝，随着年龄的成长，人类的味蕾不断减少，味觉的敏感度也会不断退化，很多老人越吃越咸也是这个原因。

　　而幼儿的味觉敏感度要高于成人，我们觉得过于清淡，没味的食物，对于他们来说却是再合适不过的。

　　过早过多的添加盐让孩子接触这些本不需要的味觉刺激，只会让他对味觉刺激强度的要求越来越高，甚至产生依赖症。

　　这个也是很多人在给孩子吃了口味过重的食物后，孩子就不再愿意吃清淡食物的原因所在。而不是误以为的孩子爱吃咸的，更不是咸的才有味道。

　　如果错误的喂养方式已经让孩子养成了重口甚至挑食的习惯，也不要太担心，循序渐进调整，逐渐减少盐的摄入量，什么时候都不算晚。

　　为什么3岁前都建议不加盐?

　　这里，除了前文提出的钠摄入量，我们还需要特别注意“隐形盐”的存在，买成品食物时，请务必看配方表中的钠含量。

　　除了天然食材有含有的钠，各种零食，更是钠超标的重灾区，大家逛超市时随便扫一眼，就知道每天700毫克的摄入量，不加盐也是可以达到的。

　　如果避无可避的钠摄入已经不少了，在家给孩子做饭时，咱们少加勺盐的主动权还是可以有的嘛。

　　这件事在家庭成员能支持的话做到当然是最好，不能的话也不必过分纠结。

　　不给宝宝吃盐，这并不是虐待，而是对他最细致的关爱。

　　老人或者新手父母其实都是为了孩子好，只是被旧有的观念固化了。当你了解到孩子需要的钠摄入已经足够的时候，是否还会一定再给他加盐呢?