大家都知道吃水果有益身体健康,但是幼儿食用水果,有很多讲究。今天首儿健康特别邀请首儿营养专家,为妈妈们普及,如何科学安排幼儿的水果。
1、饭前吃水果,不食用酸涩的水果。
对幼儿来说,水果的食用没有什么特殊的禁忌。但是,要特别注意,饭前吃水果,特别酸涩的水果都是避免食用。
2、给幼儿吃水果,做成菜肴更佳。
让幼儿吃些含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或者作国餐后甜点少量食用,更益孩子的吸收。但需要注意的是,如果用水果替代部分蔬菜给幼儿食用,需要注意控制一餐当中的总能量,因为水果比蔬菜的能量高一些。
3、餐后选择常温水果。
幼儿的肠胃比较敏感,如果餐后吃水果应以常温为宜。
4、两餐之前,选择水果代替零食最佳。
在两餐之间用水果代替饼干、蛋糕之类的点心和甜饮料给幼儿吃,是非常健康的选择,因为新鲜水果的健康益处实在远远高于这些甜食。
5、尽可能给幼儿新鲜水果。
水果罐头在加工过程中大部分维生素C已被破坏。另外,只是家长要在水果的选择上多考虑深色水果。
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