饭前先喝汤好吗？
摘要：饭前喝汤并不是越多越好，由于一夜睡眠后，人体水分损失较多，早餐前可以多喝些汤水，而一般中晚餐前20分钟喝半碗汤比较适宜，吃饭时也可少量喝些汤。
“饭前先喝汤，胜过良药方”口腔、咽喉、食管到胃，是食物的必经之路，饭前喝几口汤，等于给消化通道加了“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防干硬食物刺激消化道黏膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。
吃的同时喝汤也是有益的，有益于食物的消化和吸收，若饭前和吃饭时不喝水，饭后会因为胃液的大量分泌导致体液丧失过多产生口渴，再喝水会使本已饱了的胃感觉胃胀，同时如同汤泡饭一样稀释了胃液，影响食物的消化和吸收。
但是，饭前喝汤并不是越多越好，由于一夜睡眠后，人体水分损失较多，早餐前可以多喝些汤水，而一般中晚餐前20分钟喝半碗汤比较适宜，吃饭时也可少量喝些汤。
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