一周诱人宝宝餐,先定计划再执行,不用每晚都发愁
做辅食这件事,真可谓是又忙又累,偏偏又心甘情愿地不要不要的。自己小主子今天吃了多少,最爱哪道,有没有过敏反应,拉粑粑质量如何?完全就是皇帝身边的大内总管嘛
”
头!痛!
所以!贴心的来来小编友情晒出一周宝宝主食餐给到参考,妈妈再自己搭配些当季水果,就不用每晚临睡发愁:明天吃什么好呢?
周一:番茄香菇面
番茄1个、香菇4.5朵、宝宝挂面
1.番茄,香菇洗净,切丁备用
2.锅内放少量油,放入番茄香菇翻炒,盖好盖子小火闷出番茄酱后,加少量开水,下宝宝挂面,加儿童酱油,盐少许,面熟关火
来来小编:大多数宝宝都爱番茄,这款面只要把番茄酱汁闷出,自然会浓稠鲜嫩,妈妈唯一要担心的,可能就是吃完了,又要打扫战场了……
周二:虾仁五色菜饼
虾仁3个、玉米粒、豌豆粒、山药、胡萝卜、香菇、面粉、淀粉、水
1.虾仁用姜、葱、柠檬腌制去除腥味儿,腌制15分钟
2.香菇和胡萝卜切丁
3.按照玉米、豌豆、胡萝卜、香菇的顺序,把食材倒入水中焯熟,焯熟后过遍凉水,沥干水分备用
4.山药蒸熟,压泥
5.腌制好的虾仁剁碎
6.所有食材混合,豌豆可去皮也可不去皮
7.加入少许盐,酱油和淀粉,搅拌均匀
8.加入非常少的水和面粉(目的是便于搅拌,所以量一定要少)搅拌均匀,使之容易成型
9.手上沾一点水,先揉一个丸子,再压成饼状
10.平底锅锅热后,刷上少许油,把饼放入,全程小火煎,3分钟一翻面,直至两面金黄
来来小编:这款饼比较适合一岁以上有咀嚼力的宝宝。如果小月龄的宝宝食用,需要将食材细腻化即可。此款辅食没有用到鸡蛋,非常适合鸡蛋过敏的宝宝食用。如果还没有添加虾类的话,也可以换成瘦肉。玉米不太好熟,大概要焯10分钟左右。
周三:胡萝卜土豆排骨焖饭
土豆半个、胡萝卜半个、大米、排骨、香葱
1.排骨焯水捞出
2.大米洗净,胡萝卜、土豆切小块,香葱切成末
3.锅里放少许油,放入葱花炒香,然后放入排骨,翻炒2分钟
4.放一点酱油调味,再加一点料酒去腥
5.加入胡萝卜和土豆,翻炒均匀
6.放入大米,加水或高汤,然后大火煮开
7.将所有食材放入BB煲或电饭锅中,用快炖模式,约1.5小时就好
来来小编:对于肉食宝宝来说,就是“大写的满足”!
周四:香菇鳕鱼南瓜焖饭
香菇10g、大米25g、荷兰豆10g、洋葱10g、南瓜50g、鳕鱼40g
1.大米洗净放入3倍水浸泡半小时,南瓜、洋葱、鳕鱼、香菇(提前泡发)、荷兰豆均切碎丁
2.锅内放少许油烧热,放入洋葱爆出香味
3.陆续放入香菇丁、鳕鱼丁、荷兰豆、南瓜翻炒半分钟,将大米连同浸泡的水一同倒入锅内煮开
4.全部材料倒入bb炖锅,焖2小时即可。或倒入碗中加盖大火蒸30分钟即可。
来来小编:鱼+蔬菜的结合,除了营养均衡外,更是香的不得了~
周五:一口小馄饨
猪里脊1小块、玉米小半根、胡萝卜一小截、核桃油、宝宝酱油
1.将所有主食材混合加少量水打成泥
2.馄饨皮切成九小份牙多的宝宝可以分四份
3.把主料放在馄饨皮一角,用那个角将主料翻上盖住,卷一圈,最后把两边的三角蘸点水捏紧即可
4.烧汤底,如排骨汤,等水开后放入馄饨,煮三分钟即可
周六:芝士瑶柱意面
动物面或意面、宝宝芝士、西葫芦一小块、南瓜一小块、瑶柱适量、柠檬
1.先把瑶柱用柠檬腌20分钟左右,南瓜和西葫芦切成宝宝可以接受的大小
2.意面用水提前泡软,这样容易熟
3.锅内倒核桃油,放葱花爆锅,放入瑶柱炒至变色成黄色即可出锅,捞出
4.锅内加适量水,水开后放入南瓜和西葫芦碎,大火焖煮5分钟
5.先把面入锅,等面熟了后再放芝士,煮到芝士全部融化
6.最后加入炒好的瑶柱煮2-3分钟左右就可以出锅了
来来小编:加入一些宝宝芝士,面的颜色会更好看,口感也非常香浓。
周日:奶香豆腐鱼泥饭
大米粥、胡萝卜10g、青菜叶2片、龙利鱼25g、豆腐15g、配方奶一大勺
1.所有的食材切碎,龙利鱼可以先把鱼蒸熟再剁
2.配方奶在碗里冲泡
3.起锅倒油,把切好的食材全部放进去翻炒,加几滴水防止粘锅
4.炒到快熟的时候,加入冲好的配方奶,小火慢炖收汁
5.大米粥提前熬制好,把粥倒入锅里
6.充分搅拌,让菜和粥充分融合在一起。
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