有时候,只想美味,不想脂肪
天气渐凉,想到“奶酪”两个字,就觉得浑身充满能量!
当然,虽然美味,不能贪多哦~
番茄奶酪焗饭
奶酪、西兰花、香菇、胡萝卜、瘦肉、番茄
1.胡萝卜切丝、香菇切片、番茄切丁、肉剁成肉沫、奶酪切小块
2.热锅先下西红柿丁,加点水出汁了加入肉沫
3.再加入香菇,胡萝卜
4.最后加入西兰花和米饭,翻拌均匀
5.把米饭装入烤焗碗,上面铺上奶酪
6.烤箱180度,中层10-15分钟,奶酪融化稍微上色就可以啦
奶酪杂蔬焗吐司
土司、奶酪、豌豆、玉米和甜椒、蛋、牛奶
1.土司切小块,杂蔬洗净
2.鸡蛋加少许牛奶,大宝宝可以加入少量盐调味,搅拌成蛋奶液
3.先在烤碗底部铺上一层土司块,一层杂蔬
4.然后再铺上一层土司块、一层杂蔬
5.接着将蛋奶液均匀倒入烤碗中,再撒上一层奶酪丝,静置一会儿,使蛋奶液浸透土司块
6.放入烤箱中170度上下烤30分钟左右就好啦
三文鱼奶酪米饭饼
三文鱼、鸡蛋、奶酪、青菜、米饭
1.生的三文鱼剁碎,青菜焯水剁碎
2.三文鱼、米饭、青菜、打碎的鸡蛋、奶酪放到碗里,拌在一起
3.平底锅不放油,放入混合物,用勺子压成一个个小饼状
4.小火,凝固后翻面,至两面金黄
焗烤牛肉土豆泥
牛肉末、土豆半个、洋葱碎、黄油、干奶酪碎、盐、高汤和牛奶
1.土豆去皮切小块煮熟
2.捞出沥干压成泥
3.如果土豆泥太干可以加少许高汤或者牛奶
4.热锅融化黄油,洋葱炒香
5.一定小火炒牛肉,牛肉才不会太老
6.牛肉铺在土豆泥上,再撒一层奶酪碎
7.烤箱预热5分钟左右180度20分钟左右出炉