南瓜给小宝贝就要这么吃
南瓜的好处就不用我多说了,可使排便通畅,能提高机体免疫功能,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能,对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。今天来介绍两款用南瓜做的辅食,大宝小宝都能吃哦。
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南瓜发糕
面粉500g,南瓜300g,酵母5g,葡萄干适量,水适量
1、所有食材准备完毕
2、把南瓜蒸熟
3、把蒸熟的南瓜捣成泥,待南瓜冷却后加入酵母粉(一定要等南瓜凉透哈,否则酵母加进去就失效啦)
4、面粉加入南瓜泥中
5、再加入葡萄干
6、揉面过程中视面粉团情况适当加水,揉成光滑面团即可
7、取光滑容器,内侧刷一层油,面团放进去发酵
8、待面团发酵至两倍大小后,上锅蒸20分钟即可
美味南瓜羹
小南瓜一个,冰糖或者白砂糖适量,淡奶油
1、取小南瓜一个,去皮取肉
2、南瓜+冰糖入锅蒸,软了即可(将南瓜切薄片,熟得快一些)
3、将蒸好的南瓜放入搅拌机里,加入适量的淡奶油
4、淡奶油和南瓜泥完全混合即可