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牛肉这样做对孩子最营养

2017-01-02 来源:环球宝宝食谱  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对宝宝生长发育有很好的帮助。

  豆腐牛肉小炒

  材料

  A.豆腐80克→切丁→用淡盐水煮一下

  B.牛肉30克→切碎加入盐、酱油、料酒腌10分钟

  C.金针菇50克→去根→切碎

  D.番茄酱20克、酱油5克、糖稀3克、水30毫升

  做法

  1.锅烧热放油→放入A→小火煎至金黄色盛出

  2.锅放油→放入B炒至变色→放入C煸炒一会儿→放入豆腐→放入调料汁→炒匀即可

  功效

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

  补锌食谱:鲜茄煮牛肉

  材料

  A.牛里脊50克→切片加生抽、淀粉腌10分钟

  B.洋葱20克→切丝

  番茄1个→去皮→切块

  做法

  1.锅烧热放油→放入A→将肉炒变色→盛出

  2.锅放油→放入B→将番茄炒出汁→放入高汤、牛肉→小火煮10分钟最后放盐调味

  功效

  牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对宝宝生长发育有很好的帮助。

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