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孩子咳嗽了,可以试试这几款。

2017-01-01 来源:环球宝宝食谱  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:这炖汤是药膳,所以不要放油,以免太过油腻影响食用口感。口味以甜为主,所以盐是调节带出鲜味作用,不要放太多,少少量即可。无花果本身带甜,冰糖按个人的口味来加减。

  生姜核桃仁汤

  材料

  A.核桃25克→泡水去皮→切碎

  杏仁10克→去皮切碎

  生姜10克→切片

  B.蜂蜜10克

  做法

  锅加水放入A煮15分钟关火→放入B搅匀

  功效

  有润肺、止咳定喘的功效,适宜小儿咳嗽,体质虚弱者食用。

  无花果炖猪肺

  材料

  A、猪肺150克→洗净切块

  B、无花果5个→洗净用水浸泡

  陈皮2克

  冰糖8克

  做法

  1、锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。

  2、将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。

  3、浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果的水也一起放入。

  4、将炖盅放入加有水的锅内。盖上炖盅盖及蒸锅或是煮锅的外盖开火,隔水炖1至2个小时即可,出锅前放少许盐调味即可

  小贴士:

  这炖汤是药膳,所以不要放油,以免太过油腻影响食用口感。口味以甜为主,所以盐是调节带出鲜味作用,不要放太多,少少量即可。无花果本身带甜,冰糖按个人的口味来加减。

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