促进宝宝脑部发育，强化记忆的食物

　　一.紫苏油

　　紫苏油是以紫苏为原料提取的食用油，含а－亚麻酸，含量为核桃油的5-6倍，是橄榄油的50倍以上，是人体必需的脂肪酸，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA（植物脑黄金），对婴幼儿大脑发育，智力发育及视力发育极有好处。

　　健脑并提高记忆力，a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。

　　因为紫苏油容易被空气和阳光挥发掉，所以要放在冰箱保存。存放很久的紫苏油不要给宝宝制作辅食。

　　二.花生

　　花生富含蛋白质、卵磷脂，膳食纤维、维E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌、铁、钙等许多必须微量营养素。

　　花生能增加红血球，有助于铁的吸收，还能增强记忆力，强化呼吸系统，还有护肝促进血液循环的功效。

　　花生含脂肪较多，消化吸收比较缓慢，一次不要吃太多不然会起消化不良。花生属于易敏食物，易敏体质的宝宝谨慎添加。

　　三.核桃

　　核桃的蛋白质中还含有一种对人体极为有益的物质----赖氨酸。它不仅是人体所必需的八种氨基酸之一，对孩子的生长发育也起着重要的作用。而且赖氨酸还是健脑的重要物质，它能够给予大脑神经所需的营养，有助于提升孩子的智力，增强记忆力。

　　核桃中的卵磷脂，对脑神经有良好保健作用。它可以提高大脑活力，加快脑部神经细胞之间的信息传递，从而使神经系统顺畅地传递信息，达到安定神经，增强记忆和提高学习效率的目的。

　　核桃对慢性支气管炎、气喘、久咳不停、痰多也有不错的效果。

　　安定心神的食物

　　一.番茄

　　番茄富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

　　番茄含有健脑的物质，还对因神经亢奋所引起的紧张、不安、有安定心神的作用。对于情感上变化很明显的宝宝有帮助。

　　番茄还有助消化、护肝、恢复疲劳、清血等功效。

　　番茄特性偏冷，生吃会让身体变冷，所以要煮熟在给宝宝吃。燥热体质的宝宝可以多吃一些番茄。

　　二.昆布

　　昆布有安神、造血、清血、强化骨骼和改善便秘的功效。对于身体里有热气、胸闷、容易生病的宝宝很有帮助。

　　可以将昆布煮汤，来制作宝宝辅食，在含有昆布的食物中加入香油会促进碘的吸收。

　　昆布一次不要吃太多，不然会容易引起腹痛。体质寒凉的宝宝尽量不要吃昆布。

　　三.莴笋

　　莴笋有安神的作用，对宝宝神经敏感时有帮助。胸闷、头重、或是晚上睡不好时，也是不错的选择。

　　莴笋还有清热利尿、促进消化、增进食欲等功效。

　　莴笋有清血解毒的作用，所以如果皮肤常常出现问题，或是有时便秘，有很好的效果。

　　莴笋属于寒凉食物，所以热性体质的宝宝可以多吃，但寒凉体质的宝宝或是容易拉肚子的宝宝最好少吃。

　　四.大枣

　　大枣有缓解咳嗽、促进消化吸收、养血安神、健脾和胃等功效。红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。

　　大枣对于安神有特别好的效果，如果宝宝没事就会受到惊吓，一点事情就容易哭，不易入睡，情绪很容易产生变化，不容易集中精神，睡觉不踏实，容易做恶梦等，都有很好的效果。

　　大枣如果吃太多，除了让身体产生热之外，还会消化不良，所以体质燥热并口干便秘时，尽量不要食用。