家常炒菜这么做，大人孩子都爱吃

　　鸡肉炒藕丁

　　材料

　　A.鸡肉30克→切丁

　　B.藕80克→去皮切丁焯水

　　红椒20克→切小块

　　做法

　　锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B煸炒一会儿→放入少许高汤、盐炒熟即可

　　功效

　　鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

　　莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能增进食欲，促进消化，有健脾止泻的作用。

　　适合1岁以上宝宝

　　糯米藕饼

　　材料

　　A.猪肉100克→剁成肉泥加入少许葱姜末、生抽搅打上劲

　　B.藕1小节→去皮后切成3毫米厚的藕片

　　C.鸡蛋1个→磕入碗内打散

　　D.糯米适量→浸泡1夜

　　做法

　　1.将肉末均匀涂抹在藕片上，轻轻按压，使肉末充实藕空，然后将两片藕片叠在一起，轻轻按紧，并用手指摸平藕片边缘的肉末

　　2.将藕夹裹上一层蛋液，在裹上一层糯米装盘

　　3.蒸锅水开放入蒸20分钟

　　功效

　　藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

　　适合1岁以上宝宝