碧桃鸡丁
材料
A.鸡肉30克切丁
B.豌豆、胡萝卜丁、玉米粒各30克
C.核桃仁20克→泡水去皮
做法
锅烧热放油放入A炒至鸡肉变色放入B、C煸炒一会儿加入少许高汤、盐炒熟
功效
核桃仁与鸡肉组成菜肴,有助于宝宝生长发育,益智健脑,适宜于幼儿常食。
适合2岁以上宝宝
上汤烩蔬丝
材料
A.胡萝卜、莴笋、山药各80克→去皮切丝
B.海米10克用温水浸泡10分钟
做法
锅放油放A煸炒一会儿加入适量排骨汤放入B盖上锅盖中火烧熟放盐调味即可
功效
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。山药有健脾益胃助消化的功效。莴笋有清胃热,清热利尿的功效。
适合3岁以上宝宝