有些宝宝的年纪稍微大一点,营养需求也比较大,辅食种类就应该多一点,单靠粥类,汤类是不够的。
宝宝看到爸爸妈妈都在吃菜,宝宝很羡慕,宝宝也想吃菜,但是爸爸妈妈的菜毕竟不是专门给宝宝准备的,宝宝表示味道很难吃。
那么,对于爱吃菜的宝宝有哪些菜既好吃又防暑呢?
炒绿豆芽
营养分析:绿豆芽,即绿豆的芽,有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,有清热利尿的功效,而且绿豆芽含有丰富的维生素C,人类所需的氨基酸。所以夏季宝宝来个小菜炒绿豆芽是很好的哦。
准备材料:绿豆芽400克、姜1片、葱数段、调料适量。
做法:将绿豆芽洗干净,焯水。油锅烧热,放入姜丝、葱段,然后放入焯水后的绿豆芽,快速翻炒,加入调料,拌匀即可。(调料一定要适量,要根据宝宝的爱好添加。)
丝瓜炒蘑菇
营养分析:丝瓜炒蘑菇是一道家常菜谱,是由丝瓜和蘑菇做成。丝瓜味甘性平,有清热解毒、利尿消肿的功效,夏季来一盘丝瓜炒蘑菇,闻一闻食欲大开,而且可以清凉解热,是宝宝夏季不可多得的一道好菜。
准备材料:丝瓜300克、蘑菇150克。
做法:丝瓜去皮洗净,切成条状;蘑菇洗净用手撕成细丝。油锅烧热放入丝瓜翻炒三分钟左右,然后放入蘑菇,继续翻炒2分钟,加入调料即可出锅。
凉拌茄子
营养分析:凉拌茄子是凉菜菜谱之一。茄子味甘、性凉,具有清热止血的功效。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。所以夏天来个凉拌茄子不仅好吃,而且营养丰富哦。
准备材料:新鲜茄子两个(一定要新鲜的,老的坚决不要)调料适量。
做法:将茄子洗净,切成条状,入锅焯熟装盘待用。用油锅爆香葱蒜加入调料,做成汤汁,浇在焯水后的茄子上即可。
花豆腐
营养分析:花豆腐是很常见的菜肴,具有形色美观,软嫩可口的特点,看起来就很有食欲哦。而且豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴,而且营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
准备材料:豆腐,青菜叶,熟鸡蛋1个,淀粉适量,精盐、葱姜水各少许。
做法:第一步,先将豆腐煮一下,然后在碗中碾碎。第二步,青菜叶洗净,用开水烫一下,然后切碎和豆腐放在一起。第三步,将蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。
宝宝也要吃菜哦,不知道这些是否符合你家宝宝的胃口,宝妈们行动起来吧,一起给宝宝做一顿美味的晚餐。
温中补虚,和里缓急,开胃消食。用于脾胃虚寒,脘腹隐痛,喜温喜按,胃纳不香,食少便溏。
健客价: ¥26.5清热镇惊,散风化痰。用于小儿食滞内热引起咳嗽身烧,呕吐痰涎,烦躁起急,睡卧不安,惊风抽搐,神志昏迷,大便燥结。
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