补钙？补锌？补维生素？别忘了给孩子补铁

2016-07-07 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：婴儿日常营养中需求量最大是钙、锌、维生素、铁四种元素。钙、锌和维生素缺失的严重性已广为人知，但铁缺失的重要性认知却远低于前三者，缺铁的初期症状往往是最容易被忽视的。

　　缺铁影响婴儿智力

　　南京市妇幼保健院戴永梅说，“缺铁”是宝宝成长过程中最普遍的营养缺乏问题之一，但它却常常因前期症状不明显而遭忽视，一旦被发现往往已经是中期。2004年12月《中华儿科杂志》第42卷第12期《中国7个月~7岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究》显示，铁缺乏症是遍及全球的营养缺乏性疾病，儿童尤为突出。在我国，7-12月龄婴幼儿缺铁性贫血发病率则高达20.8%。

　　胎儿期铁代谢特点是胎儿通过胎盘从母体获得铁，以孕后期3个月获铁量最多，平均每日约4mg。故足月儿从母体所获得的铁足够其生后4-5月内之需。宝宝在出生6个月后在母体内带来的铁元素逐渐被消耗，而哺育宝宝的人乳和牛乳中含铁量均较低，因此在这个阶段要开始添加强化铁元素的辅食。缺铁不仅影响婴幼儿认知、学习能力和行为，缺铁儿童的智商较正常儿童低9个百分点，而且宝宝缺铁可持续到儿童期，对学习及成年后就业都有着重大和不可逆的永久损害。

　　婴儿不建议补充铁制剂

　　戴永梅说，从强化铁的辅食中补充营养是预防和治疗缺铁性贫血的良好方法。比如，强化铁的米粉和泥糊类辅食可有效补充营养及铁。肉类和动物肝脏中铁的含量较高，肉类佐餐泥也可补充辅食添加期宝宝的营养所需。

　　另外，不建议给宝宝单纯补充口服铁制剂，因为这类制剂易引起宝宝胃肠道反应，并且铁的吸收有限，加上口味不好，令宝宝难以接受。也不建议2岁以下的宝宝吃成人食物。成人食物制作不够精细，宝宝稚嫩的肠胃难以消化，影响吸收。并且婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的时期，对营养需求比成人高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大，成人食物难以满足。更为重要的是，成人食物往往添加调味剂，容易使宝宝从小养成重口味的习惯，易养成挑食、偏食的习惯，导致饮食不均衡，增加日后患心血管等疾病的几率。

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