美味儿童餐鳕鱼杂粮粥的做法
摘要：食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。来看看美味儿童餐鳕鱼杂粮粥的做法。
秋冬季喝粥能和胃补脾，润养肺燥，如果能在粥里添加一些营养丰富的食材，会更容易被人体吸收。鳕鱼肉质厚实，刺少味美，含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有高营养、低胆固醇等优点，非常适合给宝宝吃。
材料：鳕鱼100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺。
做法：1.将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。2.蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。
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