小儿便秘的食疗措施到底有哪些

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　　小儿便秘的食疗办法：

　　食疗方一：金蔬菜粥。白米或小米100克，红薯或南瓜100克，菠菜或荠菜适量，高汤或水适量。做时先将米洗净，浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净，沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭，煮好后放入蔬菜，煮开后即可关火，放温服用。提醒一点，注意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加，以减少营养素破坏。

　　食疗方二：果仁桔皮粥。甜杏仁、松子仁和芝麻各5克，鲜川桔皮10克，粳米50克，砂糖适量。将桔皮切丝，杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎，然后去渣取汁再加入粳米煮粥，放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成，适用于胸腹胀满而大便秘结的宝贝。

　　食疗方三：山药粥。取山药100克洗净切薄片，小米100克洗净后加水适量，旺火煮开，然后文火慢煮至成稀粥状，分次喂服宝贝即可。

　　食疗方四：蛋黄油。将若干个鸡蛋煮熟，去蛋白取蛋黄，把蛋黄置于小锅内加热翻炒，蛋黄逐渐变焦，变黑，最后渗出蛋黄油，去渣后服用。2岁以下的宝贝每次服5毫升，其他年龄宝贝根据症状酌情加减。

　　小儿便秘的病因：

　　原因一：饮食不足，有些宝宝，特别是早产儿、低出生体重儿，由于消化功能低下、食欲差，往往摄入食物量不足，会出现大便量少。如果奶中糖量不足，刺激肠道蠕动弱，致使粪便存留肠内时间过长，水分吸收过多，可导致便秘的发生。

　　原因二：饮食结构不合理，人体排便和食物的成分组成密切相关，蛋白质过高、碳水化合物过低、肠内发酵过程不活跃，大便呈碱性，易干燥，如食入大量的钙化酪蛋白，大便中就会形成大量不溶解的钙皂，便量增多，形成便秘。过细的碳水化合物食品如饼干等也易形成便秘。宝宝偏食，缺少纤维素的摄入，对肠道蠕动刺激不足也可造成便秘。

　　原因三：肠道功能紊乱，孩子的生活习惯不良，没养成按时排便的习惯，排便的条件反射形成不良，或肠道的排便过度人为干预，如灌肠及频繁使用泻药，其他原因如缺少体育活动、慢性疾病，及使用减缓肠度蠕动的药物等均可引起便秘。

　　以上的相关知识介绍的就是小儿便秘的食疗办法了，一旦发现孩子出现了便秘的症状，那么饮食方面必须要重视起来，患儿的饮食需要清淡一些，而且不要食用过于辛辣的食物，平时可以多喝一些粥类的食物，注意多喝一些水。

（实习编辑：廖颖）