宝宝进入幼儿园后,很多妈咪顿时感到万事大吉,认为宝宝的一切饮食起居都不必再操心,宝宝回家不想吃晚饭也很正常。不过,有一点妈咪们不知道的是,按照相关的规定日托提供餐点的总能量不能低于全天总能量的80%,动物蛋白不低于全天蛋白质的30%,加上植物蛋白,蛋白质的总供给不能低于全天需求的50%,维生素和矿物质不能低于全天需求的75%。
这样推算下来,从17点离园到宝宝入睡之前,宝宝要吃到全天能量的20%、蛋白质的50%以及维生素和矿物质的25%。况且有的幼儿园提供的餐点营养往往还没有达到相关的规定,这样看来,宝宝的晚餐就格外关键了。那么,妈咪们应该怎样安排晚餐,才能保证宝宝一天的营养呢?
TIPS1:一餐一奶要保证
宝宝回家一定要吃一顿正餐,量要达到大人晚餐的一半,也就是说大人吃两小碗饭,宝宝要吃一小碗饭。进餐时间和宝宝上一顿的时间间隔在3-4小时比较合适。另外,牛奶里的色氨酸能帮助睡眠,所以加奶的时间可以安排在睡前,量在100-200毫升比较合适。
TIPS2:提供瘦肉和鸡蛋
既然在幼儿园吃到的肉和蛋可能不足,那么在家的晚餐就一定要保证天天有肉和蛋了。有的妈妈可能会担心晚餐吃太多肉类和蛋宝宝会消化不了,实际上,宝宝的生长发育需要肉中的优质蛋白和血红蛋白铁,而幼儿园里能提供的又只有全天蛋白质需要量的一半,所以晚餐吃肉和蛋是在补充宝宝幼儿食物的不足,适量吃不会造成消化不良。
TIPS3:每周至少吃一次水产品
既然幼儿园里吃到的水产品不足,那么家里就要每周至少吃一次水产品了。当然为了安全起见,应给宝宝吃刺少的鱼比如龙利鱼、鳕鱼、桂鱼。
TIPS4:零食要吃最天然
健康的天然零食也可以为宝宝补充营养,所以宝宝回家后可以吃些零食作为矿物质和维生素的补充。小编推荐各种新鲜天然的蔬菜瓜果、不加糖的鲜榨果蔬汁、红薯、煮玉米、坚果类。当然那些过度加工含有太多食品添加剂的零食就属于限制级的零食,尽量少给宝宝吃或者不吃,这些食物包括:膨化食品、巧克力派、糖果、炸鸡块、炸鸡翅、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、水果罐头、果脯、蜜枣脯、全脂或低脂炼乳、炸薯片和炸薯条、高糖分汽水或可乐等碳酸饮料、较甜的雪糕、冰激凌等。
TIPS5:周末也要同步调
好多宝宝会在周一生病,就是因为周末两天的生活规律和幼儿园不一致,上午睡懒觉没有吃早饭,其他几餐跟着大人吃。另外,吃的口味也和幼儿园不一致,要么家长忙,工作日天天凑合,周末接着凑合,吃得单调;要么出去赴宴或者到餐厅改善伙食,暴饮暴食吃得口味重还不好消化。加上周末很难保证午睡,就进一步打破了宝宝的生活常规。所以,即使是周末也要和幼儿园的规律一致,宝宝的身体才会好。
(实习编辑:陈乐)
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