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冬季健康:预防宝宝感冒的5种食疗方

2014-12-26 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:冬季寒冷干燥,宝宝抵抗能力差,很容易感冒。宝宝一感冒,是家长们最烦心的事。所以家长们要事前做好预防工作,了解在寒冷的冬季怎么做才能让宝宝不感冒。

  宝宝吃什么能预防感冒呢?请家长们谨记下面的5种食疗方,让宝宝健康过冬。

  1、青菜蘑菇肉松

  原料:青菜碎、蘑菇、宝宝肉松。

  做法:青菜洗净,放入热水中烫一下,捞出切碎(西兰花或绿叶菜都随意)。蘑菇洗净切碎。把蘑菇碎放入粥或面里煮熟,最后加入青菜碎,吃时撒上肉松。

  功效:香菇热量不高,非常适合宝宝食用。香菇不仅含有丰富的营养,而且香菇内的某些物质还可以增强儿童的免疫力。宝宝是经常感冒的一个群体,所以,吃香菇是一个防止感冒的一个不错的选择。

  2、红薯姜汤

  原料:地瓜1个、生姜片、红糖适量。

  做法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

  功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

  3、红萝卜炖牛肉

  原料:牛肉250克、红萝卜250克。

  做法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

  功效:适合2岁以上的宝宝。益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。

  4、玉米番茄猪肝汤

  原料:猪肝1小块、番茄2个、甜玉米1根、食盐少许、鸡精2克、姜少许、料酒适量、淀粉少许。

  做法:猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右。玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟。锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲。把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用。番茄入锅10分钟左右,开盖加盐和鸡精调好味,关火。

  功效:猪肝有养肝明目、增强免疫力。番茄有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

  5、山药猪肉粥

  原料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

  做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

  功效:适合偏胖,体质虚弱的孩子。

(实习编辑:王欢)

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