您的位置:健客网 > 耳鼻喉科 > 常见疾病 > 鼻炎 > 清肺去火对鼻炎有好处,5道夏季美食菜谱!

清肺去火对鼻炎有好处,5道夏季美食菜谱!

2018-08-13 来源:鼻舒堂   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:材料:春笋、姜、辣椒各适量、花椒粉1/2小匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、生抽1大匙、老抽1/2大匙、蘑菇精1/2小匙、清水1小碗、香油适量。
清肺去火对鼻炎有好处,5道夏季美食菜谱!

1. 青笋炒木耳
 
食材:青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙

做法:
 
1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。
 
2.锅热放油,爆香姜片。
 
3.下青笋片炒至断生。
 
4.放入红椒、木耳一起翻炒。
 
5.炒至8成熟时,调入适量盐,糖。
 
6.临出锅浇碗汁(清水,生粉)
 
7.大火炒匀,即可出锅。

2. 桃仁拌芹菜
 
材料:核桃仁、芹菜、蘑菇精、盐、麻油
 
做法:
 
1、芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、蘑菇精、麻油拌和;
 
2、核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。
 
3. 萝卜缨拌香干
 
食材:萝卜缨、香干、姜、盐、生抽、芝麻油、白糖
 
做法:
 
1、五香豆干在放了盐的沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,沥干水份,切成小丁;姜切末;
 
2、萝卜缨去根,洗净,在放了盐和植物油的沸水中焯烫10秒,立刻捞出,冲凉,用力攥干水份,剁碎;
 
3、剁碎的萝卜缨、豆腐丁、姜末混合,放盐、生抽、芝麻油、白糖,搅拌均匀,静置入味即可食用。

4. 油焖春笋
 
材料:春笋、姜、辣椒各适量、花椒粉1/2小匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、生抽1大匙、老抽1/2大匙、蘑菇精1/2小匙、清水1小碗、香油适量
 
做法:
 
1、春笋去皮,去头儿洗净切长条;姜切片待用;
 
2、锅内烧清水,水开后把切好的春笋焯水,捞出待用;
 
3、炒锅烧热倒底油,放姜、辣椒炒香;放焯过的春笋翻炒;
 
4、依次加入花椒粉、盐、糖、生抽、老抽调味,最后放一碗清水,转中火,盖上锅盖焖十分钟;
 
5、待只剩少许汤汁时,加蘑菇精,点适量香油调味即可出锅。
 
5. 香菇油菜
 
食材:香菇、油菜、水、淀粉、生抽、糖、盐
 
做法:
 
1、香菇切成小朵,油菜根切下来
 
2、调一碗淀粉水。凉白开,加糖,盐,生抽,淀粉。
 
3、锅内放油,放入香菇根,让油菜根多加热一会儿。
 
4、放入香菇爆炒,炒到香菇软了为止。
 
5、加入油菜炒,淋一半的淀粉水,装盘。
 
6、剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上 
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房