化学元素周期表中，“吃”这几个最保护听力...

　　我们常常在广告里看到，多喝牛奶可以强健骨质，因为牛奶富含“钙”；提高免疫力要补“锌”等。广告里所说的“钙”、“锌”其实都属于矿物质。

　　什么是矿物质

　　矿物质（又称无机盐），英文mineral。矿物质是人体内无机物的总称，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。

　　矿物质和维生素一样，是人体必需的元素。矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所变化。

　　矿物质是维持人体健康和功能良好的必不可少的因素。

　　保护听力需要摄入哪些矿物质呢

　　钾

　　钾对于人体的主要作用之一就是调节人体血液和体组织的流体量。

　　我们在谈及内耳解剖必然会提及内外淋巴液，两种淋巴液均含有钾离子，但含量不同。

　　此外，耳蜗的行波学说告诉我们，当行波引起盖膜与网状板之间产生剪切运动时，内外淋巴产生钾离子的交换，随后引发一系列变化，完成听觉传输。

　　而随着年纪的增加，淋巴液中的离子水平可能降低，包括钾离子，进而引起老年性听力损失。

　　因此，有效预防老年性听力损失的措施之一可以是：保证钾的摄入量。

　　富含钾的食物包括：土豆、菠菜、青豆、西红柿、葡萄干、杏仁、香蕉、各种瓜类、橘子、酸奶和低脂牛奶等。

　　镁

　　密歇根大学Kresge听力研究所曾进行一项实验显示，摄入足够镁（同样包括维生素A、C、E）的受试者能够避免噪声性听力损失“找上门”。

　　该研究认为，镁能够对抗大噪声自由基所产生的不良影响，镁离子相当于挡在内耳毛细胞前的一道屏障。此外，内耳镁离子含量不足可引发血管收缩，进而导致内耳缺氧。

　　因此，有效预防噪声性听力损失的措施之一可以是：保证镁的摄入量。

　　富含镁的食物包括：香蕉、洋蓟、土豆、菠菜、西红柿和西兰花等。

　　锌

　　锌能提高人体的免疫系统，还有助于细胞生长和伤口愈合。而强大的免疫系统，可以预防小至常见的细菌性感冒，大至耳部感染。有些研究显示，锌对于健听人士的耳鸣也有一定作用。

　　富含锌的食物包括：牛肉、猪肉、乌鸡肉、腰果、杏仁、花生、黄豆、豌豆、扁豆、牡蛎和黑巧克力等。

　　但是，锌和抗生素、利尿剂有一定相互作用，因此是否需要增加锌的摄入量，需要咨询专业医生的意见。