厨房里，有那么多故事可以和宝宝的康复训练结合哟~~

　　一厨房中可能包含的物品

　　厨具：锅、碗、盆、盘子、刀、叉勺、筷子、铲子、案板、打蛋器、擀面杖

　　电器：抽油烟机、冰箱、烤箱、微波炉、灶台、洗碗机、消毒柜、榨汁机、电饼铛

　　食材：粮食、蔬菜

　　调味品：油、盐、酱、醋、胡椒、大料、味精、葱姜蒜

　　清洁：水池、洗洁精、百洁布、刷子、钢丝球

　　其他：保鲜膜、保鲜袋、垃圾桶……

　　二厨房中可能出现的行为

　　榨汁：洗、削皮、切块、调味

　　做菜：煎、炒、烹、炸、煮、蒸等

　　安全：刀具的使用、煤气的使用、小心烫伤、电的安全等

　　其它……

　　三厨房中可能涉及的教学形式

　　集体课、单训课、AVT、家庭

　　四厨房中涉及到幼儿园的五大领域内容

　　简单举例，可扩充的方面有很多：

　　社会：角色扮演《小厨师》

　　语言：绘本《爸爸做饭了》

　　健康：卫生安全《瓜果蔬菜洗干净》

　　艺术：音乐《厨房里的声音》、律动《炒萝卜》

　　科学：厨房物品的认知、分类《厨房工具本领大》、认知体验《厨房里的味道》

　　五其它可用到的知识点

　　1.辨声：不同材质的碗会发出不同声音；装水的杯子和不装水的杯子发出的声音也不一样；给孩子一支筷子，鼓励他想敲哪儿就敲哪儿。

　　2.辨色：白色的大米、碧绿的青菜、鲜红的番茄、橘红的胡萝卜……这可比识图卡片鲜艳、真实多了。

　　3.辨别气味：大蒜的味道好呛人，生姜会让妈妈流眼泪，菜快烧好的时候有菜香…

　　4.辨别口味：原来盐是咸的，白砂糖是甜的，醋是酸的，辣椒的辣味最容易让小朋友从表情体现出来，妈妈烧得菜是很好吃的，可是味精不是鲜的而是涩的。

　　5.触觉：知道烫和不烫的区别，虽然代价大了点，把孩子烫哭了，但不提醒就不知道，锅子在烧的时候不能碰；而又如冰是又凉又硬的，豆腐是滑嫩易碎的等，孩子也能一一体验。

　　6.视觉：分清熟制品和生制品。知道有些是现成菜可以直接吃，而有些则是需要炒熟以后才能吃。

　　6.认知（学数数）：买来毛豆，和孩子各抓一把，然后比比看谁抓得多，这个是对多少、大小概念的培养。

　　7.语言表达：对买来的每一样菜，以孩子能听懂的简单语言做适当描述。比如：绿油油的青菜、南瓜又圆又大、茄子穿着紫色的衣服等。

　　总结：以上是厨房情景教学可延伸的一些教学点，在最初想到尝试情景教学的时候，我们选定一个情景开始搭建课程框架，随着教学的进行，这一情景也会逐渐完善，成为一个完整的体系。大多数的康复中心都会有厨房，如果条件允许，让小朋友们在一个真实的场景中参与教学活动当然最好，但当条件不允许的时候，就需要教师们集思广益去思考可替代的方法，比如以玩教具模拟场景、以图片代替场景等。