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肝脏不好多吃它 据说好多人都在吃

2018-10-13 来源:乙肝小三阳  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:研究表明,维生素A可以保护肝脏,阻止、抑制肝脏中肿瘤细胞的生长,帮助正常组织恢复功能,而且还有助于化疗病人降低癌症复发率。

正常肝呈红褐色,质地柔软。成人的肝重量相当于体重的2%。据统计,我国成人肝的重量,男性为1157-1447g,女性为1029-1379g,最重可达2000g左右,肝的长、宽、厚约为25.8cm、15.2cm、5.8cm。如果你的肝脏不健康,记得多吃这四种食物,好好保护你的肝脏!

1.蛋白质能修复肝脏

豆腐、鸡蛋、鱼、牛奶、鸡肉等高蛋白、低脂肪的食物,是肝脏的最爱。

这些食物中富含的蛋白质就好像肝脏的“维修工”,可以修复肝细胞、促进肝细胞的再生。

一般说来,正常人每日摄取的优质蛋白应该超过90g,而对肝功能已经下降、受损的人来说,适当吃一些富含蛋白质的食物可以帮助肝脏恢复健康,防止进一步受损。

患有急性肝炎的人每日摄取蛋白质不能低于80g;如果是肝硬化病人则不能低于100g。

2.维生素E是护肝新武器

美国医学专家指出,维生素E将变成治疗非酒精性脂肪肝的“新武器”。

植物油、大豆、麦芽、坚果类、绿叶蔬菜等食物都富含维生素E。

营养医师建议,正常人每天摄入12mg维生素E即可,约等于2勺葵花油,核桃、杏仁、花生等坚果共30~50g。

如果是肝病患者,每天至少要补充100mg维生素E,才可以满足肝脏所需。

3.脂肪不是肝脏的敌人

眼看着得脂肪肝的人越来越多,很多人认为脂肪就是肝脏的最怕。

事实上,无论是否患上脂肪肝,脂肪都是肝脏不可或缺的营养,少了脂肪,肝脏的正常功能就会受影响。

营养医师介绍,就算患上了脂肪肝,也无需完全不吃肉。

要从饮食上养肝,每天吃的食物中,脂肪、蛋白质的比例最好都占20%,剩下的60%是主食,即碳水化合物。

肝脏需要脂肪,但是量需要控制好,像低脂牛奶、瘦肉、虾等食物就是很好的选择。

4.维生素A可抗肝癌

肝脏是身体里贮存维生素的“仓库”,肝脏一旦受损,“仓库”贮存维生素的能力自然就下降。

研究表明,维生素A可以保护肝脏,阻止、抑制肝脏中肿瘤细胞的生长,帮助正常组织恢复功能,而且还有助于化疗病人降低癌症复发率。

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