如何预防夏季肠道传染病高发！

随着夏季的到来，气温逐渐升高，湿度逐渐增大，很多细菌繁殖快，导致食物容易变质，所以，夏季是肠道传染病的高发季节。聊城市疾控中心提醒大家，要注意饮食安全，把好病从口入关，做好肠道传染病的预防，十分重要。

什么是肠道传染病？

肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病，粪—口传播是这类疾病的主要传播途径。常见传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。

预防夏季肠道传染病，注意什么？

1.谨防病从口入关，勤洗手，做好个人的其他防护，比如防蚊、饭菜防菌。家庭最实用的是提倡用肥皂洗手，肥皂是既经济效果又好的洗手方式。

2.喝开水，不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具、水果、蔬菜和其他食品。

3.孩子要养成进家门就洗手的习惯，洗手的时间也要达到足够的时间。

4.不管是在家里还是在外，手不干净的话不要吃东西，更不要用脏手直接抓食物来进食。

5.吃剩饭菜要放在冰箱储存，不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物，冰箱内短期存放食品，食用前要蒸煮热透；水产品烹饪时间要充足，不可生食。

6.生吃瓜果蔬菜要洗净，先用清水浸泡，然后使用清洁水多次冲洗，一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中，用手轻轻地洗刷表面。

7.尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。

8.家庭经常消毒，比如餐具、孩子的毛巾，经常煮一煮，这也是一个既省钱又好用的妙招。

一旦出现腹泻、呕吐，尽早到正规医院肠道门诊就诊，以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离，做好餐具的消毒，尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理，避免造成水源和食物污染。