多喝酸奶可能预防甲型流感病毒

据外媒报道，根据乔治亚州立大学(GeorgiaStateUniversity)领导的一项研究发现，乳酸菌通常被用作益生菌来改善消化系统的健康，可以针对不同亚型的甲型流感病毒，从而减少病毒感染后的情况，并减少肺部病毒的扩散。

乳酸菌可抗流感

近期，流感病毒传染剧烈，好多人开始感染并出现高烧的症状，这种症状会持续很久。正值冬季，气温较低，空气干燥，是流感呼吸道传染病的高发期。

流感病毒可引起人类严重的呼吸道疾病。虽然季节性流感病毒的疫苗很容易研制，但流感病毒感染在全球范围内造成了300万至500万威胁生命的疾病和250000至500000的死亡。大流行疫情和空气传播可能迅速导致严重疾病，并夺走更多人的生命。这是因为目前的疫苗只有在疫苗株和循环流感病毒很好地匹配时才有效。

甲型流感是一种可以感染人类、禽类和猪的病毒，它有许多不同的类型，是基于血凝素(HA)和神经氨酸酶(NA)蛋白表面的病毒。有18种不同的HA和11种不同的NA亚型分子，这表明有许多HA和NA流感病毒组合。因此，无论病毒株是什么组合，也必须找到方法来提供广泛的预防流感病毒的方法。

发酵的蔬菜和乳制品含有多种乳酸菌，除了被用作益生菌外，还对健康有益。研究发现，一些乳酸菌菌株可提供部分保护，预防细菌感染性疾病，如肺炎链球菌、感冒病毒和流感病毒。

本研究调查了一种热杀的乳酸菌的抗病毒，乳酸菌caseiDK128(DK128)是一种从发酵的蔬菜中分离出来的有前途的益生菌，可以用于流感病毒。

新研究

老鼠使用DK128乳酸菌并感染甲型流感病毒后，产生了预防流感病毒的免疫反应，包括在肺部和呼吸道增加肺泡巨噬细胞细胞，早期诱导病毒特异性抗体水平，减少了促炎细胞因子和先天免疫细胞。这些小鼠还对其他病毒亚型和继发性流感病毒的感染有免疫力。这项研究结果发表在《科学报告》杂志上。

研究人员Sang-MooKang博士说：“我们的结果是非常明显的，接受DK128前治疗的小鼠存活率是百分之百，也没有体重减轻的情况。说明乳酸菌也为小鼠提供了具有交叉免疫的抗流感病毒。所以这种乳酸菌对预防流感有作用。”

Sang-MooKang博士说：“我们的研究为预防流感病毒提供了证据，证明乳酸菌有可能通过鼻腔喷雾剂作为预防非特异性流感病毒感染的预防药物。”

研究人员在鼻内用热灭活的DK128进行预处理，然后用致命剂量的甲型流感病毒、亚型H3N2或H1N1病毒感染它们。接受过低剂量DK128治疗的小鼠体重减轻10%至12%，但在H3N2或H1N1病毒的致命感染中存活下来。与此相反，用高剂量热灭活的DK128进行预处理的小鼠没有显示体重下降。还有一组小鼠没有接受DK128的预处理，在第8天和第9天出现严重的体重下降，而且这些小鼠都死亡。

研究结果

此外，在感染前接受热灭活乳酸菌(DK128)的小鼠，其肺部感染的流感病毒比没使用乳酸菌的小鼠低18倍。

研究人员通过将不同的甲型流感病毒从原发性病毒感染中传染给经过预处理（乳酸菌处理）的小鼠，从而测试这种乳酸菌对继发性流感病毒感染的作用。对于继发性病毒感染，小鼠感染了流感H1N1或流感rgH5N1。

该研究的结果表明，通过乳酸菌的预处理，特别是DK128这种乳酸菌，可以使小鼠具有对广泛的初级和继发性甲型流感病毒感染具有保护性免疫能力。

那些人易感染流感？

孕妇、婴儿、老年人和慢性疾病患者容易感染流感，通常症状都会比较严重还可能引起严重的并发症。

怎样预防？

1.保持良好的个人卫生及环境卫生

2.勤洗手

3.多开窗透气

4.在流感高发期尽量避免去人口密集的地方

5.及时接种流感疫苗

小编说两句

季节性流感频发，对于针对季节性的流感疫苗不难研制出，但是流感的病毒有太多的形式，因此很难有方法去针对这么对种类的病毒预防。但最新研究的一种热灭活的乳酸菌，经小鼠实验有了一定的进展，可以对多种流感病毒进行抵御并且形成免疫系统。这将有望研制出预防甲型流感病毒的药物。