不再担心变肝癌，乙肝携带者应吃这些食物

　　众所周知如果身体里的乙肝病毒没有引起肝功能异常，病情病毒量不是太高，就算乙肝病毒携带者，也是不用治疗的，可以像正常人一样的生活。

　　但是乙肝病毒携带者终究是和常人有所区别的，肝脏病变的发生概率要比常人高很多，因此做好日常的膳食合理是养护肝脏，维护肝脏功能的长期稳定，才是乙肝病毒携带者的立足之本。

　　首先就是蔬菜和水果的选择

　　乙肝病毒多少是会对肝脏造成一些损伤的，但是我们的肝脏是一个自我秀能力比较强的器官。新鲜蔬菜水果中的大量纤维以及维生素可以相互作用，对肝脏细胞的修复和再生可以提供源源不断的动力。此外新鲜果蔬对提升人体免疫力也很有帮助，可以常吃的性价比高的水果有苹果、梨、葡萄；蔬菜有：芹菜、番茄、黄瓜等。这些都是一些常见的食物，大家一定要记得，吃多少就买多少，新鲜的水果才有价值。

　　其次就是一些低脂肪高蛋白的食物

　　肝脏不好的患者建议大量摄取蛋白质，因为由于有乙肝病毒在体内的的原因，人的机体合成蛋白质的效果会受一定的影响，而蛋白质对肝细胞自我修复以及造血都有很重要的作用。因此乙肝病毒携带者可以多补充一些蛋白质还是很有必要的。而过于多的脂肪会对肝脏带来比较重的负担，因此建议吃高蛋白低脂肪的的食物：如奶制品、豆制品、鱼肉、鸡蛋等。

　　最后就是一些菌类的食物

　　人体中的T淋巴细胞功能对人体的免疫能力和防御能力有着比较严重的影响，而真菌类食品可以增加人体中的T细胞淋巴功能，并且真菌类食品可以促进身体中的有毒成分可以很好的排出体外，所以可以建议常吃：蘑菇、香菇、银耳、木耳等。