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肺结核患者的饮食调养 肺结核病人适宜吃的食物

2017-08-26 来源:铭德中医  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肺结核病人常常因疾病的折磨而出现烦躁不安,情绪忧郁,消化功能下降,营养吸收不良,食欲减退,进食减少,造成蛋白质、热量和维生素等摄入不足,所以,加强肺结核病人饮食的调理和营养的供给是十分重要的。

  肺结核患者的饮食调养

  肺结核病人常常因疾病的折磨而出现烦躁不安,情绪忧郁,消化功能下降,营养吸收不良,食欲减退,进食减少,造成蛋白质、热量和维生素等摄入不足,所以,加强肺结核病人饮食的调理和营养的供给是十分重要的。

  肺结核病人的饮食以高蛋白,低脂肪食物为主,要注意补充多种维生素,食物要易消化。在病情活动期,如有发热等表现时,要多吃含液体成分多的食物,如藕粉、以仁粥、莲子汤,苹果羹、梨汁、桔子、番茄、西瓜等。

  肺结核病人需高蛋白和多种维生素,因蛋白质主要参与细胞的分裂和修复,是细胞的重要组成部分。维生素A有促进肺泡和支气管的上皮细胞的生长和保护上皮细胞的作用。

  维生素E可抗脂质氧化而延长细胞衰老,钙质可促进结核病早日钙化,维生素c在体内起着重要的氧化还原作用。含高蛋白质和维生素多的食物有动物肝脏、牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼、大豆及其制品等。蔬菜中维生素较丰富的有菜花、莴苣、莲白、菠菜、韭菜、油菜、胡萝卜等。

  肺结核病人适宜吃的食物

  1、肺结核病人应摄入营养丰富,富含蛋白质的食品,如摄入丰富的豆制品,因为该病会消耗较多的人体蛋白质。

  2、肺结核病人应摄入富含维生素的食品,增加身体的免疫力,清肺排毒,如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。

  3、肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品,从而帮助结核病灶钙化、补血(特别是咯血病人需适量补血),身体痊愈。如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜,因为菠菜富含草酸,会和人体内的钙结合成草酸钙,影响人体钙的吸收和贮存。

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