秋季流感来袭,4道辅食帮宝宝安然度秋
夏秋交替时节,空气干燥、气温变化大,正是流感、肺炎的频发期,朵妈身边不少人也“中招”了。而家有宝宝的妈妈们,更要注意做好预防流感的工作,除了少带孩子到公共场合、不接触病人外,提高他自身的免疫力也是个关键措施。这里推荐4道简易美味的辅食,增强宝宝免疫力,帮他安然度秋。
蓝莓土豆泥
蓝莓素有“超级水果”的美称,也是颇受推荐的婴儿辅食。其中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果,而抗氧化剂可以中和人体内的自由基,增强免疫系统。
【适宜人群】
7个月以上的宝宝
【食材】
蓝莓5颗、土豆40克
【做法】
步骤1:将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净后放入搅拌机中,倒入少许水,搅拌成蓝莓泥。
步骤2:将土豆去皮,切成小块再蒸熟,并用汤匙将土豆压成泥状。
步骤3:将搅打好的蓝莓泥淋在土豆泥上面,搅拌均匀即可。
牛肉面
锌可以增强宝宝的免疫力、促进白血球的生长,进而帮助防范病毒、细菌等有害物质侵袭,即便只是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。妈妈可以选择给孩子添加点牛肉,它是人体补充锌的重要来源。
【适宜人群】
7个月以上的宝宝
【食材】
宝宝面条30克、牛肉20克
【做法】
步骤1:将牛肉洗净之后,用绞肉机将牛肉绞成肉末,再放入蒸锅中,隔水蒸熟。
步骤2:牛肉颜色变白之后,取出,将蒸熟的牛肉用汤匙压成牛肉泥。
步骤3:将宝宝面条放入锅中,加水使面条煮成软烂程度,捞出锅后,用勺子断成适中的小段,并可根据宝宝的咀嚼程度压碎。
步骤4:将压好的肉末放在面条上,搅拌均匀即可。
南瓜香蕉粥
香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力,而且香蕉和南瓜甜软的口感也非常受宝宝的喜爱。
【适宜人群】
7个月以上的宝宝
【食材】
白米粥1碗、南瓜50克、香蕉半根
【做法】
步骤1:南瓜去皮、去籽,洗干净之后,切成小块,将南瓜放入蒸锅中蒸熟,压成南瓜泥。
步骤2:将香蕉去皮,剥掉白丝,切成小块,再压成泥。
步骤3:将米粥倒入小锅中,依次放入南瓜泥和香蕉泥,大火煮开后换成小火,熬煮到食材软烂即可。
油菜蘑菇面
秋天不妨给宝宝的辅食多添加些蘑菇。菌菇中富含的多糖具有活性成分,能活化人体细胞免疫,促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化,可以增强人体免疫力。
【适宜人群】
7个月以上的宝宝
【食材】
宝宝面条20克、油菜1棵、蘑菇1个、清水400毫升
【做法】
步骤1:蘑菇洗干净,用开水烫一烫,去掉菇蒂,取菇身,剁碎;油菜洗干净,用开水烫一烫,取嫩的菜叶部分剁碎。
步骤2:将宝宝面条掰成小段,取一口小锅,倒入清水,放入面条碎煮开。
步骤3:再放入蘑菇碎和油菜末,接着煮开,然后换成小火,煮到食材软烂即可,捞出锅后可根据宝宝的咀嚼程度压碎。
宝宝得了流感,一定要及时医治,以免发展成肺炎。如果宝宝患流感后,出现发热、咳嗽、气促、呼吸困难,就要考虑是否已引发肺炎。
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