3样毒物吃太多容易得肝病 很多人爱吃

23岁的小雨中学毕业就到广东打工，小雨性格内向乖巧，遇到不开心的事，还会去奶茶店喝奶茶，吃冰淇淋，吃各种油炸食品来解愁。下班经常吃烧烤，蹦迪，喝酒等等。平常在宿舍喜欢吃一些腌制食品，比如香肠，腌制萝卜，泡鸡爪等等。在前不久，小雨看到油腻的东西就想吐，经常吃不下饭，吃点东西就恶心呕吐，浑身无力，小雨赶紧请假去医院检查，结果小雨泪崩了，竟然是肝癌。医生经过一番咨询，原来小雨吃太多甜品，高脂肪食物，喝太多酒，难怪肝脏受不了。

那这些食物是怎么伤肝，一起来了解

1、甜食

相信很多女人对甜食情有独钟，不仅可以缓解压力，还代表爱情甜蜜。像蛋糕，糖果，巧克力等等，很受欢迎。过多食用可以导致胃肠道的酶分泌过多发生障碍能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生，不注意就容易肝硬化，导致肝癌。

2、油炸食品

油炸食品是现代人喜欢的食物之一，而这些油炸食品不仅容易致癌，还含有大量的油脂。吃得太多，容易导致血液中的游离脂肪酸增多，肝细胞出现脂肪变性，就会诱发脂肪肝。

3、含亚硝酸盐食物

很多腌制食品，如腊肠，泡菜，泡鸡爪等等都含有大量亚硝酸盐，容易增加肝脏代谢和解毒功能的负担，容易诱发肝癌。而且腌制食品含盐高，容易引发高血压，而且又没营养，少吃为好。

以上3类食物伤肝，容易诱发肝癌，年轻人要少吃。如果想要肝更健康，做好以下几个方面。

1、科学饮食

中医认为青绿色食物可以保肝护肝，青苹果，芹菜等等，多吃优质蛋白质和豆类食物，丰富的蛋白质对肝脏修复非常有益。清淡饮食为主，少吃辛辣，高脂肪，油炸，腌制食品，戒烟酒等。

2、不熬夜

每天晚上尽量11点之前入睡，中午适当午休，保证充足的睡眠，这样不影响肝脏的排毒，肝脏更健康。

3、多喝水

多喝白开水，有利于补充水分，加快新陈代谢，利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。也可以多喝一些养肝茶，比如玫瑰花茶，疏肝解郁;蒲公英茶具有保肝，清肝毒，预防肝损伤;菊花茶降肝火。

4、保持愉悦的心情

医学上将所有不良情绪，其包括焦虑、愤怒、悲伤、不满、恐惧、忧郁、紧张等，统称为“负性情绪”，不仅会让肝脏受损，也会损害全身心的健康。日常多闭目，养神去燥，特别是饭后闭目20分钟，可护肝消食。

5、拒绝酗酒

频繁饮酒是引起脂肪肝和肝癌的重要因素，酒精被喝到肚子里之后，只有10%是在胃里消化，其他的90%都是要通过肝脏代谢的。酒精的主要成分乙醇会直接刺激、损伤肝细胞。所以成天喝酒的人，没有一个人的肝是完全健康的。

拒绝酗酒可以减轻肝脏的工作压力，让肝脏始终保持在一个良好的运行状态之上。对于酒精性脂肪肝患者，一般戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。