肝硬化失代偿期就是肝硬化晚期的症状表现,失代偿期主要表现为肝功能损害,那么肝硬化失代偿期患者在饮食上应该注意什么呢,听听肝病专家怎么说?
1、蛋白质供给要适量
低蛋白血症是发生腹水的重要机制,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生,预防肝硬化赋税的发生。通常情况下,在病情稳定的时候,每公斤体重供应1.2~5g蛋白质为佳,全日供应蛋白质80~100g,其中一半应来自营养价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品,注意荤素搭配。
2、碳水化合物供给要适中
包括粮食、蔬菜、水果和糖类的碳水化合物。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。肝硬化腹水患者,在完全休息条件下,每日供给碳水化合物量350~400g即可保证机体需要。
3.维生素供应要丰富,限制水、钠的摄入
肝硬化患者极易出现多种维生素的缺乏,因此要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。而限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人,可吃低盐或者无盐饮食,待病情好转,腹水减少,尿量增多后可适度增加盐的摄入,每日2~3g钠盐。有大量腹水的病人,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水,如感口干、烦渴,可饮少许,每天水的总进量以不超过1500ml为宜。
4、脂肪的供给不宜过多
硬化的肝脏使胆汁合成及分泌减少,排泄不畅,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。脂肪每日以40~50g,以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
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