银杏叶提取物滴剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效,可用于糖尿病的辅助药。银杏叶提取物滴剂虽能促进血液循环,预防心血管病。那么,银杏叶提取物滴剂需要注意什么?
银杏酮本身具有明显的苦涩味,若直接添加到口服液、饮料和其它食品中,一般消费者都难以接受,必须用适合的甜味剂来矫正。如果仅用蔗糖、蛋白糖或甜菊糖等均难以掩盖其苦涩味,若用蜂蜜作甜味剂,既可以遮盖其苦涩味,口感也很好。
银杏叶提取物滴剂作为药品的使用剂量有明确的规定,不同年龄层次的人群用量不同;而在食品中,对用量没有作任何规定。
笔者认为,应该首先考虑含银杏叶提取物滴剂食品的日摄取量,再规定银杏叶提取物滴剂在食品中的含量。目前,还应当先对其毒副作用作更深入的研究。
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(实习编辑:徐培颖)
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