人参含有很多的功能物质，如蛋白质、多种矿物质等，其中含有大量的甙类，人参皂，有很强的抗氧化功能，在防止细胞衰老和凋亡上有很好的作用。那么，吃人参还能吃醒脾开胃颗粒吗？

醒脾开胃颗粒的主要成份是谷芽、稻芽、荷叶、香椽、佛手、白芍、甘草、使君子、冬瓜子(炒)。为浅棕色颗粒;味甜、微苦。醒脾开胃颗粒的功能主治是醒脾调中，升发胃气。用于面黄乏力，食欲低下，腹胀腹痛，食少便多。

醒脾开胃颗粒中的谷芽可以健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。所含的β-淀粉酶能将糖淀粉完全水解成麦芽糖，α淀粉酶则使之分解成短直链缩合葡萄糖。荷叶可用于夏季暑热泄泻等症，荷叶既能清热解暑，又能升发脾阳，对暑热泄泻，常与白术、扁豆等配伍应用。此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。

人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有另外，食用人参一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。

由此可见，尚不确定吃了人参后是否能吃醒脾开胃颗粒，如果急需使用，应该在相关医生或药师的指导下使用。

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（实习编辑：欧彩娣）