肠内营养粉剂(TP)为淡黄色粉末,气芳香、味甜。肠内营养粉剂(TP)的主要成份为水解玉米演粉,玉米油,酪蛋白钙和钠,蔗糖,矿物质等。那么,肠内营养粉剂(TP)的蛋白质是怎样呢?
肠内营养粉剂(TP)中总的脂肪含量是35.5g/L(8.9g/250ml),占总热量的31.8%。肠内营养粉剂(TP)中脂肪来源是玉米油,它是一种必需脂肪酸的来源,胆固醇水平极低(<5mg/250ml)。肠内营养粉剂(TP)中含有微量矿物质、铬、硒和钼。肠内营养粉剂(TP)具有等渗性,重量渗克分子浓度为443mOsm/kg水。因此只要正确的服用就不会因渗透压导致腹泻。
肠内营养粉剂(TP)的容积渗克分子浓度为379mOsm/L。肠内营养粉剂(TP)的肾溶质负荷为314mOSM/L。肠内营养粉剂(TP)无致癌、致突变和生殖毒性。肠内营养粉剂(TP)以化学方法测定的食物所产生的残渣量来比较,肠内营养粉剂(TP)更适合于需要着重考虑低残渣量的情况。肠内营养粉剂(TP)为肠内全均衡营养粉剂,尚无其它相关资料。
肠内营养粉剂(TP)的蛋白质:本品能提供高生物价蛋白,蛋白水平适合于治疗状态稳定的人。本品中蛋白的含量为35.5g/L(8.9g/250ml)。蛋白来源包括酪蛋白钙和酪蛋白钠(84%)和分离的大豆蛋白(16%)。热氮比为177:1,非蛋白热氮比为152:1。
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(实习编缉:钟燕冰)
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