乙酰半胱氨酸颗粒，主要成份是乙酰半胱氨酸。本品为橙黄色细颗粒；味甜。那么，乙酰半胱氨酸颗粒分子结构如何呢？

乙酰半胱氨酸颗粒的分子结构使它易于透过细胞膜。在细胞内，本品脱去乙酰基，形成L-半胱氨酸，这是一种合成谷胱甘肽（GSH）的必需氨基酸。

GSH是一种广泛存在于各种动物组织的高活性的三肽。谷胱甘肽是细胞内最重要的保护剂，对保持细胞功能和细胞形态的完整性是必需。

它可防止细胞免受体内外的氧自由基和各种细胞毒素物质的损害。本品在保持适当的GSH水平方面起着重要作用，从而有助于保护细胞不因体内GSH水平过低而导致的细胞毒素损害，如对乙酰氨基酚中毒的情况。

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（实习编辑：叶裕眉）