美澳健蛋白质粉是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。那么，美澳健蛋白质粉对脱发有作用吗？

蛋白质粉可以加强身体基础代谢及能量消耗，加速人体新陈代谢。制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官，帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织。为身体提供衡营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，增强人体免疫。对脱发有一定的作用。

蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

蛋白质是生命的物质基础，是构成人体组织的主要成分，它占人体全部重量的20%左右，约占人体总固体量的45%。人体的一切细胞组织都由蛋白质组成，如大脑、内脏、血液、皮肤、肌肉、骨骼等一切组织器官都含有蛋白质。它也是机体生长和修复所不可缺少的营养素。人体每天要更新3%的蛋白质，因此为身体补充蛋白质极为重要。

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(实习编辑：徐培颖)