阿胶(福牌)在滋补品市场享有盛名，价钱方面也因不同地方而有所不同。购买者切不可贪图一时的便宜，因为阿胶本身是很珍贵的。那么，阿胶(福牌)为什么吃嗓子疼呢？

福牌阿胶是补血养血的圣药，味甘性平温补，四季皆宜，补血养血，滋阴润燥，用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。也就是说，阿胶补虚，实证不能用，否则就会火上浇油。阿胶药用时一般用量为3-9g，有病患者遵医嘱服用。但，不是光吃阿胶就健康了的，还要注意自己的生活习惯。不过因为现代人的生活规律，饮食，天气，生活环境问题，体内有虚火，处于虚不受补的状态，吃滋补的东西就会上火，这种情况下，吃阿胶就会容易使身体上火，比如嗓子疼等。

福牌阿胶的服用方法较多，用途不一，吃法各异，做为药用，除遵照医生的嘱咐服用外，还要根据病症来使用。但如果服用不当或不注意生活习惯，也会导致嗓子疼。可能原因有：

1.体质较热的人，服阿胶上火也可能是因为阴虚体质;阴虚的人，阳火相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热，我们称为“阴热”或“虚热”;虚不受补——很多人体内有虚火，虽然要补但是一补就会上火。

2.还有，配伍的食材性热，因为阿胶在制作及食用的过程中，往往加入较多的糖，及其他一些辅助药物，所以会上火，会产生嗓子疼。

3.生活中，人们炖服阿胶，为了增进药效和吸收，多用黄酒来浸制，这种做法也助长了火气。

4.阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一。

5.气候环境热的原因，夏季就比冬季容易上火，南方人比北方人容易上火。

6.阿胶的服用量大也会使上火而导致嗓子疼。

总的来说，吃福牌阿胶会嗓子疼，可能是由于个人体质、饮食方式、服用方法、气候环境、服用量、阿胶中的氨基酸含量高等原因造成的。

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(实习编辑：徐培颖)