阿胶(福牌)的功效主要是补血，适合血虚的人，因此，面色枯萎，指甲口唇没有血色的女性在血虚时食用最适合。那么，阿胶(福牌)的成分是马皮还是驴皮？

阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用，可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。中老年人一般血液都比较粘稠，按照医生的指导下服用福牌阿胶可改善微循环，促进血液循环，等作用，福牌阿胶还能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。

福牌阿胶最主要的成分是驴皮。皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。

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(实习编辑：徐培颖)