枸杞药酒是一种滋补保健药酒。药酒，古称“酒剂”。是祖国医学方剂学的重要组成部分，也是祖国传统医学防病治病和保健美容的又一独特医疗方法。

那么，枸杞药酒是如何制作的？有什么特点？

枸杞药酒为棕红色的澄清液体；气芳香，味甜、微苦。用于肝肾不足，虚劳消瘦，腰膝酸软，失眠。本品主要成份：枸杞子、熟地黄、黄精(蒸)、百合、远志(制)。辅料为：白酒，蔗糖。

以上五味，粉碎成粗粉，装入布袋与白酒5000g同置容器内，加盖隔水加热至沸腾时，倾入缸中密封，浸泡30-40日，每日搅拌一次，取出布袋得浸液，再将布袋压榨，榨出液与浸液合并，加入蔗糖500g，搅拌溶解，静置数天，滤过，即得枸杞药酒。

枸杞药酒具有“制作简单、便于存放、使用方便、内外可用、价廉省时、安全可靠、见疗效、疗效高”的特点，因而乐于接受采用者日益增多，倍受深爱。

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（实习编辑：陈生）