三鞭酒，饮三鞭酒“宜温，不宜热”，就本性就热，加温过高饮用，对身体不利，而且酒中包括乙醇在内的风味成份发挥过多，失去了基本的个性。

那么，三鞭酒使用历史有多久呢？

三鞭酒是药酒，既可治病防病，又可养生保健、美容润肤；还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿，真可谓神通广大。

三鞭酒，本品为温补之药，服用本品应从小剂量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，伤阴动血。

在一个多世纪以前，一味叫做“至宝三鞭丸”的药方就已在烟台享有盛誉，具有强身健体、药除百病的功效，一时间名噪全国。

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（实习编辑：余大连）