番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。它有效的改善男性前列腺状况，女性乳腺、卵巢、子宫防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病，在预防或减缓肿瘤病、癌变方面也有突出的作用。那么，番茄红素软胶囊在抗肿瘤方面的功效有哪些具体的体现呢?

首先，我们来了解一下番茄红素这种物质，它是一种类胡萝卜素之天然色素，其中成熟的番茄中最富含番茄红素。通常品种成熟的番茄，每千克中大约含20毫克番茄红素。人体内也含有番茄红素，但我们的身体不会自行合成番茄红素，只能从食物中摄取。

番茄红素之所以在预防或减缓肿瘤病、癌变方面也有突出的作用，是因为番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。 番茄红素还具有细胞间信息感应和细胞生长调控等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。

由此可见，在肿瘤病变经常发生的当今，适量的补充番茄红素不失是预防肿瘤发生的好办法。

我们应该知道，我们的身体不会自行合成番茄红素，只能从食物中摄取。其中，番茄红素分布于番茄、西瓜、南瓜、李、柿、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑桔等果实和萝卜、胡萝卜、芜箐、甘蓝等的根部。我们可以食用上述的事物，以达到理想的保健作用。

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（实习编辑：刘志荣）