雪蛤燕窝采用金丝“血燕”燕窝为主要原料，以传统养生理论为指导，经传统工艺及现代高科技卒取技术，使之保持了燕窝的天然风味和营养成份，那么雪蛤燕窝的营养知识如何呢？
雪蛤燕窝的营养知识是：
1、据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”
2、雪蛤又名哈什蚂，学名：中国林蛙，主要生长在长白山域，因它耐寒，故得雪蛤之名，其营养丰富，具有很高的食用和药用价值，素有“软黄金”之称,是来自大自然的滋补养颜极品。
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（实习编缉：吴郁冰）
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