孕妇和儿童可以服用整蛋白型肠内营养剂吗？

整蛋白型肠内营养剂(能全素)含有酪蛋白。酪蛋白，是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质，由α、β、γ和κ酪蛋白组成，其氨基酸组成和电泳行为有所不同。营养价值较高，经酸化或凝乳酶处理后沉淀。那么，孕妇和儿童可以服用整蛋白型肠内营养剂吗？

整蛋白型肠内营养剂的不良反应是，摄入过快或严重超量时可能会出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道不适反应。整蛋白型肠内营养剂(能全素)是口服或管饲喂养营养素本品适用于存在营养不良但有完全或部分胃肠道功能，而不能正常进食的病人的营养治疗。

孕妇及哺乳期妇女服用整蛋白型肠内营养剂：本品为营养支持用药，具体使用由医师处方决定。

儿童服用整蛋白型肠内营养剂：不宜用于1岁以内的婴儿；不宜作为1～5岁儿童的单一营养来源；使用时应根据病人情况由医师处方决定。

知识拓展：酪蛋白广泛分布在天然乳类中。牛奶中的蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，酪蛋白占80%以上，酪蛋白分子量大，是携带矿物质的载体，如酪蛋白磷酸肽就是其水解产物，能促进钙等矿物质吸收利用。100克牛奶中约含3克蛋白质，一斤牛奶约含15克，而中国每人每天从一日三餐平均摄取的蛋白质有70克，酪蛋白只占其中很少一部分。

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（实习编辑：黄景裕）