秋葵的功效与作用
国医大师李辅仁教授认为，气虚体质的人最好吃一些甘温补气的食物，如粳 米、糯米、小米等谷物都有养胃补气的功效。山药、莲子、黄豆、薏仁、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉等食物也有补气、健脾胃的功效。人参、党参、白扁豆等中药也 具有补气的功效，用这些中药和具有补气的食物做成药膳，常吃可以补益身体的正气。
朱明清，朱氏头皮针创始人。在他的病人眼里，他是一位总能够化不可能为可能的神医。
如果头痛医头、脚痛医脚，不从气血这个根本入手，恐怕你只能在身体的上下左右疲于奔命了。为什么呢？因为气血是流动的，疾病也是移动的。
虽然生姜有顾护脾胃功效，但不可多食。路老说生姜一次吃几片就够，有和胃降气、增加食欲的作用。但吃太多则会导致胃热。老年人如果咳有泡沫的白痰，可以吃生姜，但是痰黄、干咳或无痰的，就不要吃了。
国医大师李振华教授，身材高大，气宇轩昂，慈眉善目，虽已91岁高龄，依然精神矍铄，面色红润，思维敏捷。李教授常说，养生不必刻意，但保养元气至关重要。
李振华(88岁，河南中医学院原院长)长寿秘方：李老从医60余年，注重调理脾胃，吃东西很清淡，饮食有节，不会暴饮暴食。注意运动，饭后散步，冬天在客厅里环绕走15分钟。书法养生，调养性情。
李振华常说，养生不必刻意，但保养元气至关重要。元气先由父母所赐，还靠后天水谷精微滋养。中医养生的核心是保养元气，元气盛则体健少病，既病也易康复。李老说：“保养元气不难，就是调四时，宁情志，适动静，节饮食，益肾精。”
养生最重要的是调摄精神，调摄精神最主要的是快乐，张琪的快乐主要源于中医药事业。“当我看到所施治的病人转归痊愈、所指导的研究生和年轻医生学业、科研与临床日益精进时，其中的愉悦无与伦比。”张琪说，“心中喜悦，觉也睡得香甜。”
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